Europe · eaux gazeuses
Italie
- Eaux documentées
- 38
- Gaz de la source
- 12/38
- Résidu sec médian
- 291mg/L
- Meilleur avis
- Ferrarelle 9,5/10
Origine des bulles
- Naturellement gazeuse 10
- Renforcée au gaz de la source 2
- Gaz carbonique ajouté 25
- Origine non précisée 1
Molette ou pincement pour zoomer · glisser pour tourner · survoler un point pour voir la bouteille
Notre sélection
Comment on note →
Les 3 meilleures eaux gazeuses de Italie
- #1 Ferrarelle Riardo (Caserta) · Naturellement gazeuse 9,5/10 Une effervescente naturelle très calcique et bicarbonatée, au profil minéral affirmé mais sans excès de sodium : une eau de table de caractère. Résidu sec 1 323 mg/L
- #2 Gaudianello Effervescente naturale Monticchio, Rionero in Vulture (Potenza) · Naturellement gazeuse 9,5/10 Une effervescente naturelle très minérale, magnésienne et assez sodée : une eau de caractère pour la table, pas une eau neutre. Résidu sec 1 183 mg/L
- #3 Lete Pratella (Caserta) · Naturellement gazeuse 9,5/10 Une effervescente naturelle calcique et pauvre en sodium : un profil minéral net, sans le sel des eaux de type Vichy. Résidu sec 882 mg/L
Toutes les autres eaux
Aucune eau de ce type dans l’atlas pour Italie.
Profil minéral
De la plus légère à la plus minérale
Chaque point est une eau de Italie, placée selon son résidu sec à 180 °C : de 14 à 1 403 mg/L.
10
50
100
200
500
1 000
1 500
3 000
5 000
10 000
20 000
mg/L
- Très faiblement minéralisée ≤ 50 mg/L · 4 eaux
- Faiblement minéralisée 50 – 500 mg/L · 18 eaux
- Moyennement minéralisée 500 – 1 500 mg/L · 11 eaux
- Riche en sels minéraux > 1 500 mg/L · 0 eaux
Le tableau des compositionsRésidu sec, sodium, avis et sources de chaque eau
| Eau | Lieu | Gaz | Résidu sec | Sodium | Avis | Sources |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ferrarelle | Riardo (Caserta) | Naturellement gazeuse | 1 323 | 50 | 9,5 | 3 |
| Gaudianello Effervescente naturale | Monticchio, Rionero in Vulture (Potenza) | Naturellement gazeuse | 1 183 | 130 | 9,5 | 2 |
| Lete | Pratella (Caserta) | Naturellement gazeuse | 882 | 4,9 | 9,5 | 2 |
| Sangemini | San Gemini (Terni) | Naturellement gazeuse | 910 | 20 | 9,5 | 1 |
| Sveva | Rionero in Vulture (Potenza) | Naturellement gazeuse | 1 060 | — | 9,5 | 1 |
| Acqua di Nepi Effervescente naturale | Nepi (Viterbo) | Naturellement gazeuse | 526 | 32 | 8,8 | 3 |
| Claudia Effervescente naturale | Anguillara Sabazia (Roma) | Naturellement gazeuse | 656 | 55 | 8,3 | 1 |
| Egeria Effervescente naturale | Roma | Naturellement gazeuse | 625 | 45 | 8,3 | 1 |
| Uliveto | Vicopisano (Pisa) | Naturellement gazeuse | 729 | 64 | 8,3 | 2 |
| S.Pellegrino | San Pellegrino Terme (Bergamo) | Gaz carbonique ajouté | 862 | 31 | 8 | 3 |
| Acqua Santa Lucia Frizzante | Bonorva (Sassari) | Gaz carbonique ajouté | 1 403 | 270 | 6,3 | 1 |
| Lilia Frizzante | Rionero in Vulture (Potenza) | Gaz carbonique ajouté | 339 | — | 6,3 | 1 |
| Bracca Nuova Fonte Frizzante | Zogno (Bergamo) | Gaz carbonique ajouté | 296 | 1,1 | 6 | 1 |
| Fonte Guizza Frizzante | Scorzè (Venezia) | Gaz carbonique ajouté | 291 | 6,1 | 6 | 1 |
| Levissima Frizzante | Cepina, Valdisotto (Sondrio) | Gaz carbonique ajouté | 88 | 2,1 | 6 | 2 |
| Lurisia Bolle | Gaz carbonique ajouté | — | 2,7 | 6 | 2 | |
| Mangiatorella Frizzante | Stilo (Reggio Calabria) | Gaz carbonique ajouté | 69 | 9,7 | 6 | 2 |
| Maniva Frizzante | Bagolino (Brescia) | Gaz carbonique ajouté | 98 | 2,5 | 6 | 1 |
| Norda Frizzante | Valsassina (Lecco) | Gaz carbonique ajouté | 60 | 2 | 6 | 1 |
| Recoaro Frizzante | Gaz carbonique ajouté | 154 | 0,9 | 6 | 1 | |
| Rocchetta Brio Blu Leggermente frizzante | Gaz carbonique ajouté | 178 | 4,3 | 6 | 1 | |
| San Benedetto Frizzante | Scorzè (Venezia) | Gaz carbonique ajouté | 273 | 5,9 | 6 | 1 |
| Smeraldina Frizzante | Tempio Pausania (Sassari) | Gaz carbonique ajouté | 155 | 28 | 6 | 2 |
| Valmora Frizzante | Rorà (Torino) | Gaz carbonique ajouté | 51 | 1,2 | 6 | 2 |
| Vera Frizzante | San Giorgio in Bosco (Padova) | Gaz carbonique ajouté | 162 | 2,1 | 6 | 1 |
| Vitasnella Frizzante | Darfo Boario Terme (Brescia) | Gaz carbonique ajouté | 422 | 3,5 | 6 | 2 |
| Dolomia Frizzante | Cimolais (Pordenone) | Gaz carbonique ajouté | 118 | — | 5,5 | 1 |
| Lauretana Frizzante | Graglia (Biella) | Gaz carbonique ajouté | 14 | 1 | 5,5 | 2 |
| Pejo Frizzante | Cogolo di Pejo (Trento) | Gaz carbonique ajouté | 109 | 2,1 | 5,5 | 1 |
| S.Bernardo Frizzante | Garessio (Cuneo) | Gaz carbonique ajouté | 35 | 0,6 | 5,5 | 2 |
| Tavina Frizzante | Salò (Brescia) | Gaz carbonique ajouté | 363 | 19 | 5,5 | 1 |
| Plose Medium (leggermente frizzante) | Bressanone (Bolzano) | Gaz carbonique ajouté | 22 | 1,1 | 5 | 2 |
| Prata Lievemente frizzante | Pratella (Caserta) | Origine du gaz non précisée | 420 | 3,8 | 5 | 1 |
| Acqua Sant’Anna Frizzante | Vinadio (Cuneo) | Gaz carbonique ajouté | 46 | 1,1 | 4,5 | 2 |
| Acqua di Nepi Intensa Effervescente rinforzata | Nepi (Viterbo) | Renforcée au gaz de la source | — | — | — | 2 |
| Ferrarelle Maxima | Riardo (Caserta) | Renforcée au gaz de la source | — | — | — | 2 |
| Galvanina Frizzante | Rimini | Gaz carbonique ajouté | — | — | — | 3 |
| Santagata | Rocchetta e Croce (Caserta) | Naturellement gazeuse | — | — | — | 1 |
Valeurs en mg/L relevées sur l’étiquette officielle de chaque eau ; le détail et les sources sont sur chaque fiche.
Autres pays · Europe
Sources de cette page
- Directive 2009/54/CE relative aux eaux minérales naturelles : EUR-Lex (seuils des mentions)
- Emplacement des sources : OpenStreetMap Nominatim (lieu de captage indiqué par le producteur ; au niveau de la commune).
- Pour chaque eau : étiquette et fiche officielle du producteur, détaillées sur sa fiche.