Prata Lievemente frizzante
Sœur légèrement pétillante de Lete, puisée elle aussi à Pratella, Prata est une oligominérale de 420 mg/L de résidu sec, pauvre en sodium (3,8 mg/L).
- Résidu sec
- 420 mg/L [1]
- Sodium
- 3,8 mg/L
- Bicarbonates
- 510 mg/L
- Origine du gaz
- Origine du gaz non précisée
- Très faiblement minéralisée : non
- Faiblement minéralisée : oui
- Riche en sels minéraux : non
- Bicarbonatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Fluorée : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireAnalysis Università degli Studi di Roma 'La Sapienza', Dipartimento di Management, 19 January 2019. Conductivity 650 µS/cm; co2_g_l = free CO2 at the source (40 mg/L). A later label photo (date illegible) shows Ca 142, pH 7.01, CO2 35 mg/L. The label photos do not show whether CO2 is added, hence gas_origin unknown.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
5/10Une eau à peine pétillante, peu sodée et modérément minérale, pour qui trouve Lete trop chargée ; l'origine du gaz reste floue.
Prata vient de Pratella, dans la province de Caserte (Campanie), comme Lete : même société, même site, et la même mention « Sede in Roma – Sorgente in Pratella » sur l’étiquette. Mais là où Lete est une effervescente naturelle très calcique, Prata est une oligominérale vendue « lievemente frizzante ».
Sa minéralisation est modérée : 420 mg/L de résidu sec selon l’analyse de l’université La Sapienza de janvier 2019, avec 138 mg/L de calcium, 510 mg/L de bicarbonates et 13,1 mg/L de magnésium. Le calcium et les bicarbonates restent sous les seuils des mentions « calcique » (150 mg/L) et « bicarbonatée » (600 mg/L). Le sodium est très bas (3,8 mg/L) : elle est pauvre en sodium. Le pH est de 7,1. Une étiquette plus récente, à la date illisible, affiche des valeurs proches (142 mg/L de calcium, pH de 7,01). Comparée à Lete (882 mg/L de résidu sec, 308 mg/L de calcium), c’est une version nettement plus légère issue du même site.
Côté gaz, l’étiquette dit « lievemente frizzante », soit légèrement pétillante. La source contient 40 mg/L de CO2 libre (35 mg/L sur l’étiquette plus récente), mais les photos d’étiquette ne permettent pas de savoir si du gaz est ajouté : l’origine des bulles n’est pas précisée. Format documenté : PET de 1,5 L.
On aime
- Pauvre en sodium (3,8 mg/L)
- Bulles légères (« lievemente frizzante »)
- Minéralisation modérée (420 mg/L de résidu sec)
À savoir
- Origine du gaz non précisée sur l'étiquette
- Analyse de 2019
- Un seul format documenté (1,5 L PET)
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Italie
- Région
- Campania
- Lieu de captage
- Pratella (Caserta)
- Producteur
- Lete S.p.A.
- Dénomination
- Acqua minerale naturale oligominerale – lievemente frizzante
- Mention sur le gaz
- « Lievemente frizzante »
- Formats
- 1.5 L PET
À savoir
- Même société et même site que Lete : l'étiquette indique « Sede in Roma – Sorgente in Pratella ». [1]
Sources
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
Une erreur ? Signalez-la, idéalement avec une photo de l'étiquette.