Maniva Frizzante
« L'oligominerale alpina » de Bagolino, près de Brescia : Maniva Frizzante est très peu minéralisée (98 mg/L de résidu sec) et pauvre en sodium, avec gaz ajouté.
- Résidu sec
- 98 mg/L [1]
- Sodium
- 2,5 mg/L
- Bicarbonates
- 83 mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Très faiblement minéralisée : non
- Faiblement minéralisée : oui
- Riche en sels minéraux : non
- Bicarbonatée : non
- Sulfatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Fluorée : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireAnalysis Università di Pavia, 8 January 2012 (label photographed in 2014; a more recent analysis may exist). Temperature at source 8.9 °C, conductivity 138 µS/cm, free CO2 2.0 mg/L, hardness 7.2 °F.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
6/10Une gazeuse alpine neutre et pauvre en sodium, mais à l'analyse datée de 2012 : à vérifier sur l'étiquette la plus récente.
Maniva est embouteillée par Maniva S.p.A. dans son usine de Bagolino, dans la province de Brescia (Lombardie), à partir de la Sorgente Maniva. Elle porte le nom d’une montagne alpine et se présente sous le slogan « L’oligominerale alpina ».
La composition est très légère : 98 mg/L de résidu sec, 23,2 mg/L de calcium, 3,5 mg/L de magnésium et 83 mg/L de bicarbonates. Avec 2,5 mg/L de sodium, elle est pauvre en sodium ; les sulfates (8 mg/L) et les chlorures (2,8 mg/L) sont très bas, et le pH atteint 8,0. Ces valeurs proviennent toutefois d’une analyse de l’université de Pavie de janvier 2012, lue sur une étiquette photographiée en 2014 : une analyse plus récente existe peut-être. Sur le papier, Maniva se range aux côtés de Norda (60 mg/L) et de Levissima (88,3 mg/L), autres eaux lombardes très peu minéralisées, où les bulles comptent davantage que les minéraux.
Côté gaz, l’étiquette annonce sans détour « aggiunta di anidride carbonica ». La source ne contient naturellement que 2 mg/L de CO2 libre. Seul format documenté : PET de 1,5 L.
On aime
- Très peu minéralisée (98 mg/L de résidu sec)
- Pauvre en sodium (2,5 mg/L)
À savoir
- Gaz carbonique ajouté
- Analyse ancienne (2012)
- Un seul format documenté (1,5 L PET)
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Italie
- Région
- Lombardia
- Lieu de captage
- Bagolino (Brescia)
- Source
- Sorgente Maniva
- Producteur
- Maniva S.p.A.
- Dénomination
- Acqua minerale naturale – frizzante – aggiunta di anidride carbonica
- Mention sur le gaz
- « Aggiunta di anidride carbonica »
- Formats
- 1.5 L PET
À savoir
Sources
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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