Europe · eaux gazeuses
France
- Eaux documentées
- 47
- Gaz de la source
- 7/47
- Résidu sec médian
- 848mg/L
- Meilleur avis
- Orezza 9,3/10
Origine des bulles
- Naturellement gazeuse 4
- Renforcée au gaz de la source 3
- Gaz carbonique ajouté 33
- Origine non précisée 7
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Notre sélection
Comment on note →
Les 3 meilleures eaux gazeuses de France
- #1 Orezza Rapaggio / Rapaghju (Haute-Corse), Castagniccia · Renforcée au gaz de la source 9,3/10 Une gazeuse corse calcique et peu salée, dont le gaz magmatique est réintroduit après déferrisation : un choix singulier pour la table. Résidu sec 598 mg/L
- #2 Saint Amand Pétillante Saint-Amand-les-Eaux (Nord) · Gaz carbonique ajouté 8,8/10 Une gazeuse sulfatée et calcique, au profil bien différent des bicarbonatées habituelles, avec une version en verre pour les cafés. Résidu sec 859 mg/L
- #3 Badoit Rouge intensément pétillante Saint-Galmier (Loire) · Gaz carbonique ajouté 8,5/10 La Badoit des amateurs de bulles franches : même eau minérale que la Verte, avec un gaz plus généreux. Résidu sec 1 100 mg/L
Toutes les autres eaux
Aucune eau de ce type dans l’atlas pour France.
Profil minéral
De la plus légère à la plus minérale
Chaque point est une eau de France, placée selon son résidu sec à 180 °C : de 232 à 4 774 mg/L.
10
50
100
200
500
1 000
1 500
3 000
5 000
10 000
20 000
mg/L
- Très faiblement minéralisée ≤ 50 mg/L · 0 eaux
- Faiblement minéralisée 50 – 500 mg/L · 9 eaux
- Moyennement minéralisée 500 – 1 500 mg/L · 15 eaux
- Riche en sels minéraux > 1 500 mg/L · 6 eaux
Le tableau des compositionsRésidu sec, sodium, avis et sources de chaque eau
| Eau | Lieu | Gaz | Résidu sec | Sodium | Avis | Sources |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Orezza | Rapaggio / Rapaghju (Haute-Corse), Castagniccia | Renforcée au gaz de la source | 598 | 6,9 | 9,3 | 6 |
| Saint Amand Pétillante | Saint-Amand-les-Eaux (Nord) | Gaz carbonique ajouté | 859 | 28 | 8,8 | 5 |
| Badoit Rouge intensément pétillante | Saint-Galmier (Loire) | Gaz carbonique ajouté | 1 100 | 180 | 8,5 | 3 |
| Badoit Verte finement pétillante | Saint-Galmier (Loire) | Gaz carbonique ajouté | 1 100 | 180 | 8,5 | 4 |
| Saint-Géron | Saint-Géron (Haute-Loire) | Naturellement gazeuse | 1 158 | 208 | 8,5 | 3 |
| Quézac L’Intense | Quézac (Lozère); bottled at Molines, Ispagnac | Gaz carbonique ajouté | 980 | 110 | 8 | 2 |
| Quézac L’Originale | Quézac (Lozère); bottled at Molines, Ispagnac | Gaz carbonique ajouté | 980 | 110 | 8 | 5 |
| Reine des Basaltes | Asperjoc (Ardèche) | Naturellement gazeuse | — | 205 | 7,8 | 4 |
| Auchan Eau minérale naturelle gazeuse Source Saint Jean | Gaz carbonique ajouté | 837 | 203 | 7,3 | 3 | |
| Auchan Source Perle Finement pétillante | Vals-les-Bains (Ardèche) | Gaz carbonique ajouté | 728 | 216 | 7,3 | 3 |
| La Salvetat | La Salvetat-sur-Agout (Hérault) | Gaz carbonique ajouté | 520 | 5 | 7,3 | 4 |
| Nessel | Soultzmatt (Haut-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | 985 | 203 | 7,3 | 3 |
| Vals | Vals-les-Bains (Ardèche) | Gaz carbonique ajouté | 1 305 | 426 | 7,3 | 7 |
| Cilaos Gazeuse | Cilaos (La Réunion) | Gaz carbonique ajouté | — | 95 | 7 | 3 |
| Volcan Bulles d’Ardèche | Aizac (Ardèche) | Naturellement gazeuse | — | 13 | 7 | 2 |
| Ventadour | Meyras (Ardèche), Le Pestrin | Renforcée au gaz de la source | — | 15 | 6,8 | 4 |
| Arcens Finement pétillante | Arcens (Ardèche) | Gaz carbonique ajouté | — | 252 | 6 | 4 |
| Auchan Eau minérale pétillante Intensément pétillante | Saint-Romain-le-Puy (Loire) | Gaz carbonique ajouté | — | 460 | 6 | 2 |
| Auchan Eau minérale pétillante Source des Hêtres | Saint-Lambert-des-Bois (Yvelines) | Gaz carbonique ajouté | 232 | 11 | 6 | 3 |
| Carola Rouge (pétillante) | Ribeauvillé (Haut-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | 665 | 131 | 6 | 4 |
| Faustine Finement pétillante | Saint-Alban-les-Eaux (Loire) | Origine du gaz non précisée | — | 237 | 6 | 4 |
| Ogeu L’Intense | Ogeu-les-Bains (Pyrénées-Atlantiques) | Gaz carbonique ajouté | 250 | 16 | 6 | 2 |
| Ogeu L’Originale (gazeuse) | Ogeu-les-Bains (Pyrénées-Atlantiques) | Gaz carbonique ajouté | 250 | 16 | 6 | 6 |
| Parot Finement pétillante | Saint-Romain-le-Puy (Loire) | Gaz carbonique ajouté | 2 930 | 925 | 6 | 4 |
| Perrier | Vergèze (Gard) | Gaz carbonique ajouté | 456 | 9,6 | 6 | 5 |
| Perrier Fines bulles | Vergèze (Gard) | Gaz carbonique ajouté | 456 | 9,6 | 6 | 3 |
| Plancoët Fines bulles | Plancoët (Côtes-d'Armor) | Gaz carbonique ajouté | 257 | 32 | 6 | 3 |
| Plancoët Intense | Plancoët (Côtes-d'Armor) | Gaz carbonique ajouté | 257 | 32 | 6 | 2 |
| Rozana | Beauregard-Vendon (Puy-de-Dôme), hamlet of Rouzat | Gaz carbonique ajouté | 2 995 | 540 | 6 | 6 |
| St-Yorre | Saint-Yorre (Allier) | Naturellement gazeuse | 4 774 | 1 708 | 6 | 4 |
| Abatilles Pétillante / finement pétillante | Arcachon (Gironde) | Gaz carbonique ajouté | — | 100 | 5,5 | 6 |
| Celtic Légère (gazeuse) | Niederbronn-les-Bains (Bas-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | — | 1,1 | 5,5 | 3 |
| Lisbeth Légère (finement gazéifiée) | Soultzmatt (Haut-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | 450 | 59 | 5,5 | 2 |
| Lisbeth Pétillante | Soultzmatt (Haut-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | 450 | 59 | 5,5 | 3 |
| Marque Repère Saint Diéry | Saint-Diéry (Puy-de-Dôme) | Gaz carbonique ajouté | 1 600 | 385 | 5,5 | 6 |
| Puits Saint Georges | Saint-Romain-le-Puy (Loire) | Origine du gaz non précisée | 1 301 | 460 | 5,5 | 3 |
| Carola Verte (finement pétillante) | Ribeauvillé (Haut-Rhin) | Origine du gaz non précisée | 665 | 131 | 5 | 4 |
| Chateldon | Châteldon (Puy-de-Dôme) | Origine du gaz non précisée | 1 882 | 240 | 5 | 5 |
| Vichy Célestins | Vichy (Allier) | Gaz carbonique ajouté | 3 325 | 1 172 | 5 | 4 |
| Wattwiller Finement pétillante | Wattwiller (Haut-Rhin) | Gaz carbonique ajouté | — | 3 | 5 | 3 |
| Zilia Pétillante | Origine du gaz non précisée | — | 16 | 5 | 3 | |
| Bonneval Gazeuse / intensément pétillante | Séez (Savoie) | Origine du gaz non précisée | — | — | — | 4 |
| Cristaline Gazeuse | Gaz carbonique ajouté | — | — | — | 4 | |
| Didier Gazeuse | Fort-de-France (Martinique), route de Didier | Gaz carbonique ajouté | — | — | — | 3 |
| Sainte Marguerite Finement pétillante | Saint-Maurice-ès-Allier (Puy-de-Dôme) | Renforcée au gaz de la source | — | — | — | 4 |
| Vernet Eau pétillante | Prades (Ardèche) | Origine du gaz non précisée | — | — | — | 4 |
| Vernière Finement pétillante | Les Aires (Hérault) | Gaz carbonique ajouté | — | — | — | 3 |
Valeurs en mg/L relevées sur l’étiquette officielle de chaque eau ; le détail et les sources sont sur chaque fiche.
Autres pays · Europe
Sources de cette page
- Directive 2009/54/CE relative aux eaux minérales naturelles : EUR-Lex (seuils des mentions)
- Emplacement des sources : OpenStreetMap Nominatim (lieu de captage indiqué par le producteur ; au niveau de la commune).
- Pour chaque eau : étiquette et fiche officielle du producteur, détaillées sur sa fiche.