Sainte Marguerite Finement pétillante
Eau du Puy-de-Dôme vendue chez Intermarché, Sainte Marguerite finement pétillante est renforcée au gaz de la source ; aucune composition fiable n'a pu être retenue.
- Résidu sec
- — mg/L
- Sodium
- — mg/L
- Bicarbonates
- — mg/L
- Origine du gaz
- Renforcée au gaz de la source
Notre avis
Un gaz de la source revendiqué, mais une analyse introuvable : difficile de juger Sainte Marguerite sur pièces.
Sainte Marguerite est embouteillée à Saint-Maurice-ès-Allier, dans le Puy-de-Dôme, par EMG de Sainte-Marguerite, et vendue chez Intermarché. Le nom de la source varie selon les listes officielles : La Chapelle sur la liste nationale des eaux minérales reconnues, Marguita sur la liste ARS des eaux conditionnées en 2024.
Son point fort documenté est l’origine du gaz : l’étiquette du pack de 50 cl « finement pétillante » indique « Eau minérale naturelle renforcée au gaz de la source ». Autrement dit, le gaz d’appoint provient de la source elle-même, et non d’un gaz carbonique d’une autre origine.
Son point faible est la composition. Les fiches Open Food Facts disponibles se contredisent, le sodium y passant par exemple de 30,2 à 222 pour la même eau, et aucune analyse fiable n’a été trouvée sous forme de texte. Nous ne publions donc aucun chiffre minéral ni aucune mention réglementaire : impossible, sur cette base, de dire si elle est légère ou très minéralisée, salée ou non. Formats documentés : 50 cl et 1 L. Cette fiche sera complétée si une analyse vérifiable est publiée.
On aime
- Renforcée au gaz de la source
- Bulles annoncées fines
- Source inscrite sur les listes officielles
À savoir
- Aucune composition fiable publiée
- Nom de la source différent selon les listes
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- France
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Lieu de captage
- Saint-Maurice-ès-Allier (Puy-de-Dôme)
- Source
- Marguita (ARS 2024 list); La Chapelle (national list of recognised springs)
- Producteur
- EMG de Sainte-Marguerite (sold by Intermarché)
- Dénomination
- Eau minérale naturelle renforcée au gaz de la source
- Mention sur le gaz
- « renforcée au gaz de la source »
- Formats
- 50 cl · 1 L
À savoir
- Le pack de 6 x 50 cl « finement pétillante » porte la mention « Eau minérale naturelle renforcée au gaz de la source » et est vendu chez Intermarché. [1]
- Les fiches Open Food Facts indiquent comme embouteilleur EMG de Ste Marguerite, 63270 Saint-Maurice-ès-Allier. [2]
- La liste française des eaux minérales reconnues comprend Sainte-Marguerite, source La Chapelle, à Saint-Maurice-ès-Allier. [3]
- La liste ARS des eaux minérales conditionnées en 2024 indique Marguita comme source de Sainte-Marguerite, à Saint-Maurice-ès-Allier, tandis que l'ancienne liste nationale indique La Chapelle. [3][4]
Sources
- Open Food Facts – Ste Marguerite Finement pétillante 6 x 50 cl (3250391111398)
- Open Food Facts – Sainte Marguerite 1 L (3250391008728) and 1,25 cl [sic] (3250392124625)
- BOFiP – Liste des sources d'eaux minérales reconnues par la France (JOUE 2013/C 315/01)
- ARS Auvergne-Rhône-Alpes – Eaux minérales naturelles conditionnées en Auvergne-Rhône-Alpes (bilan 2024)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026
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