Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle EAU MINÉRALE NATURELLEFINEMENT PÉTILLANTEVernièrePARC NATURELDU HAUT LANGUEDOC
France · Occitanie Eau Minérale Naturelle avec adjonction de gaz carbonique Dégustation : à venir

Vernière Finement pétillante

Eau minérale de l'Hérault puisée aux Aires, dans le Haut-Languedoc, Vernière finement pétillante est vendue chez Intermarché ; seule sa valeur de pH est documentée.

Résidu sec
— mg/L [1]
Sodium
— mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
pH 5,9 [1]

Open Food Facts nutrient fields for this product use inconsistent units (bicarbonate stored as 1,4 g/100 ml), so only pH 5,9 is kept.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

Une gazeuse héraultaise officiellement reconnue, mais trop peu documentée pour être jugée sur sa composition.

Vernière vient de la source Vernière, aux Aires, dans l’Hérault, au sein du Parc naturel régional du Haut-Languedoc ; elle figure sur la liste nationale des eaux minérales reconnues. Open Food Facts situe le site d’embouteillage sur la D160 et indique une vente chez Intermarché. Le producteur n’est pas identifié dans le dossier.

L’étiquette de la version « finement pétillante » porte « Eau Minérale Naturelle avec adjonction de gaz carbonique ». En revanche, la composition reste inconnue : les champs nutritionnels d’Open Food Facts pour ce produit utilisent des unités incohérentes, et seul le pH de 5,9 a été conservé. Nous ne publions donc aucune autre valeur ni aucune mention réglementaire.

Sans analyse fiable, impossible de dire si elle est bicarbonatée, sodique ou pauvre en sodium, ni de la comparer à La Salvetat, autre gazeuse de l’Hérault dont la composition est, elle, bien documentée. Les formats documentés sont la bouteille de 1,25 L et celle de 50 cl. Cette fiche sera complétée dès qu’une analyse lisible de l’étiquette sera disponible.

On aime

  • Eau minérale naturelle reconnue officiellement
  • Bulles annoncées fines
  • Formats 1,25 L et 50 cl

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Composition non documentée : seul le pH est connu

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Pays
France
Région
Occitanie
Lieu de captage
Les Aires (Hérault)
Source
Vernière
Dénomination
Eau Minérale Naturelle avec adjonction de gaz carbonique
Mention sur le gaz
« avec adjonction de gaz carbonique »
Formats
1,25 L · 50 cl

À savoir

  • Open Food Facts indique comme site d'embouteillage la D160, 34600 Les Aires (Parc naturel régional du Haut-Languedoc), avec une vente chez Intermarché. [1]
  • La liste française des eaux minérales reconnues comprend Vernière, source Vernière, aux Aires (Hérault). [3]

Sources

  1. Open Food Facts – VERNIERE Eau Minérale Naturelle Finement Pétillante 1,25 L (3274080090016) Open Food Facts · consultée le 13 octobre 2026 · composition, origine du gaz, denomination, formats, historique
  2. Open Food Facts – Vernière 0,5 l (3274080201009) Open Food Facts · consultée le 13 octobre 2026 · formats
  3. BOFiP – Liste des sources d'eaux minérales reconnues par la France (JOUE 2013/C 315/01) Registre officiel · consultée le 13 octobre 2026 · source_name, historique
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

Une erreur ? Signalez-la, idéalement avec une photo de l'étiquette.