Recoaro Frizzante
Oligominérale de Vénétie venue « dalle Piccole Dolomiti », Recoaro Frizzante est peu minéralisée (154 mg/L) et presque sans sodium (0,9 mg/L), avec un gaz classé comme ajouté.
- Résidu sec
- 154 mg/L [1]
- Sodium
- 0,9 mg/L
- Bicarbonates
- 153 mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Très faiblement minéralisée : non
- Faiblement minéralisée : oui
- Riche en sels minéraux : non
- Bicarbonatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireAnalysis Università degli Studi di Pavia, 5 December 2016. Temperature at source 10.8 °C, conductivity 245 µS/cm, free CO2 at source 3.5 mg/L, nitrite <0.002 mg/L. Gas classed as added because the source is essentially still (3.5 mg/L free CO2); explicit addition wording not legible on the photo.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
6/10Une gazeuse très neutre et quasi sans sodium ; mais la fiche est maigre, avec une analyse de 2016 et un embouteilleur non identifié.
Recoaro est une eau minérale de Vénétie que l’étiquette présente comme une oligominérale « dalle Piccole Dolomiti ». Le dossier ne précise ni la commune de la source, ni l’embouteilleur, ni l’histoire de la marque : la fiche repose sur une seule photo d’étiquette.
La composition est légère et très pauvre en sodium : 154 mg/L de résidu sec selon l’analyse de l’université de Pavie de décembre 2016, avec 34 mg/L de calcium, 14,7 mg/L de magnésium, 153 mg/L de bicarbonates et seulement 0,9 mg/L de sodium. Les chlorures (0,7 mg/L) sont quasi absents et la silice très basse (1,7 mg/L). Le pH, à 8,0, est légèrement basique. Les sulfates ne sont pas indiqués. Sur le papier, c’est une eau très neutre, où le calcium et le magnésium portent l’essentiel d’une minéralisation discrète ; on n’attend aucune note salée.
Côté gaz, l’étiquette dit « frizzante ». La source est pratiquement plate, avec 3,5 mg/L de CO2 libre : le dossier classe donc le gaz comme ajouté, la mention exacte n’étant pas lisible sur la photo. Formats documentés : PET de 50 cl et de 1,5 L.
On aime
- Pauvre en sodium (0,9 mg/L)
- Peu minéralisée (154 mg/L de résidu sec)
À savoir
- Gaz classé comme ajouté (source quasi plate)
- Analyse ancienne (2016)
- Source et embouteilleur non précisés
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Italie
- Région
- Veneto
- Dénomination
- Acqua minerale naturale oligominerale – frizzante
- Mention sur le gaz
- « Frizzante »
- Formats
- 50 cl PET · 1.5 L PET
À savoir
- L'étiquette présente Recoaro comme une eau oligominérale « dalle Piccole Dolomiti ». [1]
Sources
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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