Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle SERRASDE CUNHAÁGUA MINERAL NATURALCOM GÁSCONTEÚDO500mLFONTEPAULISTA
Brésil · São Paulo Água Mineral Fluoretada, Radioativa na Fonte Dégustation : à venir

Serras de Cunha Com gás

Seconde marque d'Águas Prata, Serras de Cunha vient du plateau du Paraitinga, dans l'État de São Paulo : une eau gazéifiée faiblement minéralisée (156,48 mg/L de résidu sec) et pauvre en sodium.

Résidu sec
156 mg/L [1]
Sodium
3,3 mg/L
Bicarbonates
144 mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté
Mentions selon les seuils européens
  • Très faiblement minéralisée : non
  • Faiblement minéralisée : oui
  • Riche en sels minéraux : non
  • Bicarbonatée : non
  • Sulfatée : non
  • Chlorurée : non
  • Calcique : non
  • Magnésienne : non
  • Fluorée : non
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : oui

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
Résidu sec à 180 °CRS156 [1]
BicarbonatesHCO₃⁻144 [1]
CalciumCa²⁺22 [1]
MagnésiumMg²⁺13 [1]
SodiumNa⁺3,3 [1]
PotassiumK⁺3,8 [1]
SulfatesSO₄²⁻0,3 [1]
ChloruresCl⁻1,0 [1]
NitratesNO₃⁻0,8 [1]
FluoruresF⁻0,1 [1]
pH 7,1 [1]

Producer's product page for the sparkling 500 mL PET (identical table on the 1.5 L PET, 300 mL glass and 350 mL can pages): Análise nº 208/LAMIN-SP of 23/08/2017, Portaria de Lavra nº 383 of 08/04/1980, Processo DNPM nº 804.094/74, source location Fazenda Santa Rosa, Campos Novos de Cunha, Cunha-SP. dry_residue_180c is the 'resíduo de evaporação a 180°C, calculado'. pH at 25 °C; source temperature 19.0 °C; conductivity 164.8 µS/cm; radioactivity 12.90 maches; phosphate 0.11, barium 0.063, bromide 0.03, strontium 0.0028 mg/L. No CO2 content published; no spring name given beyond the farm location.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

6/10

Une gazeuse brésilienne légère et peu sodée, disponible en PET, en verre et en canette, à l'analyse un peu ancienne.

Serras de Cunha est la seconde marque d’eau minérale d’Águas Prata. Elle est puisée sur le plateau du Paraitinga, à la Fazenda Santa Rosa, à Campos Novos de Cunha, dans la vallée du Paraíba (État de São Paulo). Selon le producteur, l’eau provient de l’aquifère cristallin, formé il y a plus de 550 millions d’années à partir des roches les plus anciennes de l’État.

La page produit reprend une analyse d’août 2017 : 156,48 mg/L de résidu d’évaporation à 180 °C (valeur calculée), 143,59 mg/L de bicarbonates, 21,5 mg/L de calcium, 13,3 mg/L de magnésium, 3,78 mg/L de potassium, 3,34 mg/L de sodium, 0,99 mg/L de chlorures, 0,78 mg/L de nitrates, 0,3 mg/L de sulfates et 0,11 mg/L de fluorures, pour un pH de 7,09. Elle est faiblement minéralisée et pauvre en sodium. Le producteur la dit « naturellement bicarbonatée », mais avec 143,59 mg/L, elle est loin du seuil de 600 mg/L de la mention européenne « bicarbonatée ». De même, la dénomination brésilienne « fluoretada » ne correspond pas au seuil européen de la mention « fluorée » (plus de 1 mg/L). Sur le papier, c’est une eau un peu plus chargée que Prata (96,39 mg/L), sa marque sœur.

Le gaz est ajouté : l’étiquette indique « Gaseificada Artificialmente ». Formats : PET de 500 ml et 1,5 L, verre de 300 ml et canette de 350 ml.

On aime

  • Pauvre en sodium (3,34 mg/L)
  • Faiblement minéralisée (156,48 mg/L)
  • Formats variés : PET, verre, canette

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Analyse de 2017
  • Nom de la source non précisé

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
São Paulo
Lieu de captage
Campos Novos de Cunha, Cunha (SP)
Producteur
Águas Prata Ltda
Dénomination
Água Mineral Fluoretada, Radioativa na Fonte
Mention sur le gaz
« Gaseificada Artificialmente »
Formats
500 mL PET · 1,5 L PET · 300 mL glass · 350 mL can

À savoir

  • Serras de Cunha est la seconde marque d'eau minérale d'Águas Prata, puisée à une source du plateau du Paraitinga, à Cunha, dans la vallée du Paraíba (État de São Paulo). [1]
  • Le producteur décrit l'eau comme naturellement bicarbonatée et issue de l'aquifère cristallin, formé il y a plus de 550 millions d'années à partir des roches les plus anciennes de l'État de São Paulo. [1]
  • La version gazeuse porte la mention « Gaseificada Artificialmente ». [1]

Sources

  1. Águas Prata – Serras de Cunha Água Mineral com Gás 500ml Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, origine du gaz, denomination, producteur, historique, bottle_image
  2. Águas Prata – Serras de Cunha Água Mineral com Gás Lata 350ml Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · formats
  3. Águas Prata – Serras de Cunha Água Mineral com Gás Vidro 300ml Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · formats
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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