Ifri Pétillante
Puisée à Ouzellaguen, dans la vallée de la Soummam en Kabylie, Ifri Pétillante est une eau minérale algérienne enrichie en CO2, modérément minéralisée, avec 129 mg/L de chlorures.
- Résidu sec
- — mg/L [2]
- Sodium
- 38 mg/L
- Bicarbonates
- 265 mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Bicarbonatée : non
- Sulfatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : non
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireValeurs saisies depuis l'étiquette sur Open Food Facts (fiche 6130093010335, 33 cl). Une autre fiche Open Food Facts (6130093060644, 1 L) indique chlorures 72 mg/L et sodium 1,58 mg/L (pH 5,38 identique) : écart non résolu, aucune analyse publiée par le producteur trouvée.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
6/10Une gazeuse algérienne simple et modérément minérale ; ses analyses d'étiquette divergent selon le format.
Ifri Pétillante est puisée à la source d’Ouzellaguen, dans la wilaya de Béjaïa, au pied des montagnes de Kabylie qui surplombent la vallée de la Soummam. Elle est produite par Ifri (SARL Ibrahim & Fils). Sur l’étiquette de la bouteille d’un litre, le nom arabe relevé est « فيشي طبيعي », « Vichy naturel ».
Le producteur ne publie pas d’analyse : les valeurs viennent de l’étiquette de la bouteille de 33 cl, relevée sur Open Food Facts. Elle indique 265 mg/L de bicarbonates, 129 mg/L de chlorures, 99 mg/L de calcium, 68 mg/L de sulfates, 38 mg/L de sodium, 29 mg/L de magnésium et 15 mg/L de nitrates, pour un pH de 5,38. Aucune mention réglementaire ne s’applique. Attention : la fiche de la bouteille d’un litre donne des chiffres différents (72 mg/L de chlorures, 1,58 mg/L de sodium), un écart que nous ne pouvons pas trancher. Le résidu sec n’est pas publié.
Côté gaz, le producteur la présente comme l’eau minérale naturelle Ifri « enrichie en CO2 » : le gaz est ajouté. Formats : PET de 33 cl et d’un litre.
On aime
- Minéralisation modérée
- pH publié sur l'étiquette
À savoir
- Gaz carbonique ajouté
- Analyses divergentes selon le format
- Aucune analyse du producteur
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Algérie
- Région
- Wilaya de Béjaïa
- Lieu de captage
- Ouzellaguen (vallée de la Soummam, Kabylie)
- Source
- Source d'Ouzellaguen
- Producteur
- Ifri (SARL Ibrahim & Fils)
- Dénomination
- Eau minérale naturelle pétillante
- Mention sur le gaz
- « l'Eau Minérale Naturelle Ifri, enrichie en CO2 »
- Formats
- 33 cl PET · 1 L PET
À savoir
Sources
- Ifri — Nos marques (Ifri Eau minérale naturelle pétillante)
- Open Food Facts — Ifri pétillante 33 cl (6130093010335)
- Open Food Facts — Ifri Eau minérale gazeuse 1 L (6130093060644)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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