Wattwiller Finement pétillante
Eau artésienne des Vosges alsaciennes, Wattwiller finement pétillante affiche peu de calcium et de magnésium et seulement 3 mg/L de sodium, avec un gaz carbonique ajouté.
- Sodium
- 3 mg/L
- Bicarbonates
- — mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Fluorée : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireCa, Mg, K and F come from the Auchan nutrition table for the sparkling 6x1 L (no unit given; the values match mg/L). Sodium 3 mg/L is the brand's figure for Wattwiller mineral water (0,003 g/L). The brand says it has zero nitrate (no figure given).
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
5/10Une gazeuse alsacienne très pauvre en sodium, aux bulles annoncées fines, dont l'analyse publiée reste incomplète.
Wattwiller est puisée à Wattwiller (Haut-Rhin), dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges. La marque la décrit comme une eau artésienne, captée à 150 m de profondeur et protégée par une épaisse couche d’argile. Deux sources de la commune, Jouvence et Artésia, figurent sur la liste officielle des eaux minérales reconnues ; le dossier ne précise pas laquelle alimente la version pétillante.
Les chiffres disponibles dessinent une eau légère : 35 mg/L de calcium, 11 mg/L de magnésium, 1 mg/L de potassium, 0,5 mg/L de fluor et 3 mg/L de sodium. Elle est donc pauvre en sodium au sens réglementaire, et le distributeur la range même parmi les eaux les plus pauvres en sodium du marché. La marque revendique zéro nitrate, sans donner de chiffre. En revanche, ni résidu sec, ni bicarbonates, ni sulfates ne figurent dans les sources consultées : impossible de situer précisément sa minéralisation totale.
L’étiquette indique « avec adjonction de gaz carbonique », sous l’appellation « finement pétillante ». Seul le format de 1 L est référencé. Selon le distributeur, Wattwiller est certifiée B Corp.
On aime
- Pauvre en sodium (3 mg/L)
- Bulles annoncées fines
- Source artésienne protégée par l'argile, selon la marque
À savoir
- Gaz carbonique ajouté
- Analyse incomplète : ni résidu sec ni bicarbonates publiés
- Un seul format (1 L)
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- France
- Région
- Grand Est
- Lieu de captage
- Wattwiller (Haut-Rhin)
- Producteur
- Les Grandes Sources de Wattwiller
- Dénomination
- Eau minérale naturelle avec adjonction de gaz carbonique
- Mention sur le gaz
- « avec adjonction de gaz carbonique »
- Formats
- 1 L
À savoir
- Auchan indique que Wattwiller finement pétillante est l'une des eaux les plus pauvres en sodium du marché et que Wattwiller est certifiée B Corp. [1]
- La marque indique que l'eau est artésienne, puisée à 150 m de profondeur et protégée par une épaisse couche d'argile, dans le Parc naturel régional des Ballons des Vosges. [2]
- La liste française des eaux minérales reconnues comprend deux sources de Wattwiller : Jouvence et Artésia. [3]
Sources
- Auchan – WATTWILLER Eau minérale naturelle finement pétillante 6x1l
- Wattwiller – Une eau pure
- BOFiP – Liste des sources d'eaux minérales reconnues par la France (JOUE 2013/C 315/01)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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