Caxambu Com gás
Eau minérale de Caxambu, dans le Minas Gerais, Caxambu Com Gás est présentée comme « naturalmente gasosa » ; le producteur publie trois analyses sans dire laquelle correspond à la gazeuse.
- Résidu sec
- — mg/L
- Sodium
- — mg/L
- Bicarbonates
- — mg/L
- Origine du gaz
- Naturellement gazeuse
Notre avis
Une gazeuse naturelle brésilienne au passé thermal, mais dont la composition exacte reste impossible à attribuer.
Caxambu est puisée à Caxambu, dans le Minas Gerais, ville dont le Parque das Águas est inauguré en 1913, selon le producteur. MinasBev, qui exploite l’embouteillage et la vente de Caxambu et de Cambuquira depuis 2018 en partenariat avec l’entreprise publique Codemge, la présente comme la seule marque brésilienne dont la source produit à la fois de l’eau gazeuse et de l’eau plate sur le même site. L’opérateur privé retenu lors de l’appel d’offres de 2017 a commencé à travailler en avril 2018, pour une concession d’au moins 15 ans.
La composition pose problème. La page du producteur publie trois analyses, M1, M2 et M3, sans dire laquelle s’applique au produit gazeux ni de quelles sources elles proviennent. M1 et M2, les seules à mentionner du gaz carbonique (923,25 et 846,87 mg/L), sont proches : M1 donne 85,48 mg/L de résidu à 180 °C, 70,81 mg/L de bicarbonates, 11,605 mg/L de calcium et 5,982 mg/L de sodium ; M2, 89,17 mg/L, 73,53 mg/L, 11,553 mg/L et 6,276 mg/L. M3 est bien plus légère (31,46 mg/L de résidu). Faute de rattachement clair, aucune valeur n’est retenue, et aucune mention réglementaire n’est appliquée.
Le producteur qualifie sa gazeuse de « naturalmente gasosa » ; la classification exacte de l’étiquette n’a pas été trouvée. Formats : 330 ml, 510 ml et 1,26 L.
On aime
- Gaz naturel selon le producteur
- Trois formats disponibles
À savoir
- Analyse impossible à attribuer au produit
- Classification de l'étiquette non trouvée
- Dossier de faible fiabilité
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Brésil
- Région
- Minas Gerais
- Lieu de captage
- Caxambu (MG)
- Producteur
- MinasBev Bebidas do Brasil S/A (operator in partnership with Codemge)
- Mention sur le gaz
- « naturalmente gasosa »
- Formats
- 330 mL · 510 mL · 1,26 L
À savoir
- MinasBev présente Caxambu comme la seule marque brésilienne dont la source produit à la fois de l'eau gazeuse et de l'eau plate sur le même site. [1]
- Selon le producteur, le Parque das Águas de Caxambu a été inauguré en 1913. [1]
- MinasBev indique exploiter depuis 2018 l'embouteillage et la vente des marques Caxambu et Cambuquira, en partenariat avec Codemge. [2]
- L'opérateur privé retenu lors de l'appel d'offres lancé par Codemig en 2017 a commencé à travailler à Caxambu en avril 2018, pour une concession d'au moins 15 ans. [3]
Sources
- MinasBev – Caxambu
- MinasBev – Quem somos (home page)
- IHU Unisinos / El País – Águas minerais brasileiras ganharam prêmios internacionais e foram entregues a uma empresa que limpa piscinas (11/04/2018)
- Super Nosso – Água Mineral Caxambu Com Gás 1,255ml
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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