Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle ÁGUAMINERALNATURALSUAVENATURALMENTE GASOSADesde 1894FONTECAMBUQUIRACONTEÚDO300ml
Brésil · Minas Gerais Dégustation : à venir

Cambuquira Com gás

Eau minérale gazeuse de la Fonte Roxo Rodrigues, à Cambuquira (Minas Gerais), Cambuquira Com Gás est très faiblement minéralisée (37,04 mg/L de résidu sec) et son gaz est présenté comme naturel.

Résidu sec
37 mg/L [1]
Sodium
2,5 mg/L
Bicarbonates
12 mg/L
Origine du gaz
Naturellement gazeuse
Mentions selon les seuils européens
  • Très faiblement minéralisée : oui
  • Faiblement minéralisée : non
  • Riche en sels minéraux : non
  • Bicarbonatée : non
  • Sulfatée : non
  • Chlorurée : non
  • Calcique : non
  • Magnésienne : non
  • Fluorée : non
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : oui

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
Résidu sec à 180 °CRS37 [1]
BicarbonatesHCO₃⁻12 [1]
CalciumCa²⁺1,8 [1]
MagnésiumMg²⁺0,7 [1]
SodiumNa⁺2,5 [1]
PotassiumK⁺1,5 [1]
SulfatesSO₄²⁻0,0 [1]
ChloruresCl⁻0,5 [1]
NitratesNO₃⁻6,9 [1]
FluoruresF⁻0,0 [1]
pH 4,6 [1]

Producer's Cambuquira page, table headed 'Cambuquira (Roxo Rodrigues)'; the only Cambuquira product listed there is 'Com gás 300 mL', so the table is taken to apply to it. No analysis date or laboratory is shown. dry_residue_180c is the 'Resíduo de Evaporação a 180°C'. pH at 25 °C; source temperature 22.4 °C; conductivity 50.4 µS/cm; 'Gás Carbônico 3848,71 mg/L' (as printed, not converted). Also listed: lithium 0.005, strontium 0.029, barium 0.111 mg/L. gas_origin is set to natural because the producer lists this free CO2 among the source's characteristics; the exact label wording on gas (e.g. 'carbogasosa') was not found, so gas_label_text is null and reinforcement cannot be ruled out.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

7/10

Une gazeuse naturelle brésilienne extrêmement légère, mais à l'analyse non datée et vendue en un seul petit format.

Cambuquira est puisée à la Fonte Roxo Rodrigues, une source de Cambuquira, dans le Minas Gerais, découverte selon le producteur à la fin du XIXe siècle. Depuis 2018, MinasBev exploite l’embouteillage et la vente des marques Caxambu et Cambuquira, en partenariat avec l’entreprise publique Codemge. Cette année-là, la presse a critiqué l’attribution de la concession à une société dont l’expérience portait sur le nettoyage de piscines et de réservoirs.

La page du producteur publie une analyse sans date ni laboratoire, rattachée par défaut au seul produit listé, la gazeuse de 300 ml : 37,04 mg/L de résidu d’évaporation à 180 °C, 12,14 mg/L de bicarbonates, 6,91 mg/L de nitrates, 2,537 mg/L de sodium, 1,825 mg/L de calcium, 1,53 mg/L de potassium, 0,706 mg/L de magnésium, 0,52 mg/L de chlorures, 0,02 mg/L de sulfates et 0,01 mg/L de fluorures, pour un pH de 4,55. Elle est très faiblement minéralisée et pauvre en sodium. Sur le papier, c’est une eau extrêmement légère, bien en dessous de Minalba (109,95 mg/L) ; les nitrates y pèsent plus que le calcium.

Côté gaz, le producteur liste 3848,71 mg/L de gaz carbonique libre parmi les caractéristiques de la source, d’où le classement en gaz naturel. Le libellé exact de l’étiquette n’a pas été trouvé : un éventuel renforcement ne peut pas être exclu. Seul format documenté : 300 ml.

On aime

  • Gaz carbonique présent à la source (3848,71 mg/L)
  • Très faiblement minéralisée (37,04 mg/L)
  • Pauvre en sodium (2,537 mg/L)

À savoir

  • Analyse sans date ni laboratoire
  • Libellé d'étiquette sur le gaz non trouvé
  • Un seul format (300 ml)

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Minas Gerais
Lieu de captage
Cambuquira (MG)
Source
Fonte Roxo Rodrigues
Producteur
MinasBev Bebidas do Brasil S/A (operator in partnership with Codemge)
Formats
300 mL

À savoir

  • MinasBev indique exploiter depuis 2018, en partenariat avec l'entreprise publique Codemge, l'embouteillage et la vente des marques Caxambu et Cambuquira. [2]
  • Le producteur décrit la Fonte Roxo Rodrigues comme une source de Cambuquira (Minas Gerais) découverte à la fin du XIXe siècle. [1]
  • En 2018, la presse a critiqué l'attribution de la concession de Caxambu et Cambuquira à une entreprise dont l'expérience portait sur le nettoyage de piscines et de réservoirs d'eau. [3]

Sources

  1. MinasBev – Cambuquira Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, origine du gaz, source_name, formats, historique
  2. MinasBev – Quem somos (home page) Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · producteur, historique
  3. IHU Unisinos / El País – Águas minerais brasileiras ganharam prêmios internacionais e foram entregues a uma empresa que limpa piscinas (11/04/2018) Presse · consultée le 13 octobre 2026 · historique
  4. Super Nosso – Água Mineral com Gás Cambuquira 300ml Fiche distributeur · consultée le 13 octobre 2026 · status, bottle_image
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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