Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle NATURALNA WODA MINERALNAPIWNICZANKAZ UZDROWISKA PIWNICZNA-ZDRÓJ0,7 lWYSOKONASYCONA CO₂
Pologne · Małopolskie Naturalna woda mineralna niskonasycona CO2 Dégustation : à venir

Piwniczanka wysokonasycona / średnionasycona / niskonasycona CO2

Puisée à Piwniczna-Zdrój par 14 captages, Piwniczanka existe en trois niveaux de gazéification ; l'étiquette annonce une eau bicarbonatée (1267 mg/L), calcique et magnésienne.

Résidu sec
— mg/L [3]
Sodium
128 mg/L
Bicarbonates
1 267 mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté
Mentions selon les seuils européens
  • Bicarbonatée : oui
  • Sulfatée : non
  • Calcique : oui
  • Magnésienne : oui
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : non

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
BicarbonatesHCO₃⁻1 267 [3]
CalciumCa²⁺168 [3]
MagnésiumMg²⁺79 [3]
SodiumNa⁺128 [3]
PotassiumK⁺13 [3]
SulfatesSO₄²⁻33 [3]

Composition from a retailer page reproducing the 0.7 l 'niskonasycona CO2' label (fluoride < 0.4 mg/l); the producer site publishes no analysis. Gas origin inferred from the Polish wording 'nasycona CO2'.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

7,3/10

Une minérale polonaise équilibrée entre calcium et magnésium, déclinée en trois intensités de gaz.

Piwniczanka est embouteillée à Piwniczna-Zdrój, dans la vallée du Poprad, au sud de la Pologne. Elle est enregistrée comme eau minérale naturelle captée par 14 forages. L’usine a été modernisée en 2021 et dispose de sa propre centrale photovoltaïque. Le dossier ne nomme pas la société productrice.

Le producteur ne publie pas d’analyse : la composition provient d’une étiquette de la version « niskonasycona » (0,7 L) reproduite par un distributeur. Elle indique 1267 mg/L de bicarbonates, 168 mg/L de calcium, 128 mg/L de sodium, 79 mg/L de magnésium, 33 mg/L de sulfates et 13 mg/L de potassium. Elle est bicarbonatée, calcique et magnésienne. Le résidu sec et les chlorures ne sont pas publiés.

Côté gaz, la gamme se décline en trois niveaux, tous gazéifiés : « wysokonasycona CO2 gazowana » (fortement gazéifiée), « średnionasycona CO2 lekko gazowana » (moyennement gazéifiée) et « niskonasycona CO2 delikatnie gazowana » (faiblement gazéifiée). Le gaz est donc ajouté. Formats : PET de 1,5 L, 1 L et 0,5 L, verre perdu de 0,7 L et 0,3 L, et verre consigné de 0,33 L.

On aime

  • Trois intensités de gaz
  • Calcique et magnésienne
  • Large choix de formats, dont le verre consigné

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Pas d'analyse publiée par le producteur
  • Résidu sec non publié

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Małopolskie
Lieu de captage
Piwniczna-Zdrój
Source
Piwniczanka (P-5, P-6, P-8, P-9, P-10, P-11, P-14, P-17, P-18, P-21, P-23, Pł-6, Pł-7, Pł-8)
Dénomination
Naturalna woda mineralna niskonasycona CO2
Mention sur le gaz
« WYSOKONASYCONA CO2 GAZOWANA / ŚREDNIONASYCONA CO2 LEKKO GAZOWANA / NISKONASYCONA CO2 DELIKATNIE GAZOWANA »
Formats
1,5 l PET · 1,0 l PET · 0,5 l PET · 0,7 l szkło bezzwrotne · 0,3 l szkło bezzwrotne · 0,33 l szkło zwrotne

À savoir

  • Vendue en trois niveaux de gazéification (fort, moyen, faible), en PET, en verre perdu et en verre consigné. [2]
  • Embouteillée à Piwniczna-Zdrój dans une usine modernisée en 2021 et dotée de sa propre centrale photovoltaïque. [4]
  • Enregistrée comme eau minérale naturelle captée par 14 forages à Piwniczna-Zdrój. [5]

Sources

  1. Piwniczanka – Nasza woda Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · origine du gaz
  2. Piwniczanka – Nasza oferta Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · formats, image, historique
  3. BioZdrowy.pl – Woda niskonasycona CO2 Piwniczanka 0,7L Fiche distributeur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, denomination
  4. Piwniczanka – Co nas wyróżnia Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · historique
  5. Obwieszczenie Głównego Inspektora Sanitarnego z dnia 17 listopada 2025 r. – wykaz wód uznanych jako naturalne wody mineralne Registre officiel · consultée le 13 octobre 2026 · source_name, historique
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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