Fontecelta con gas
Puisée à Cáltigos, près de Sarria (Lugo), Fontecelta con gas est une eau peu calcique où le sodium (100 mg/L) domine ; le producteur ne précise pas l'origine du gaz.
- Résidu sec
- — mg/L [1]
- Sodium
- 100 mg/L
- Bicarbonates
- 289 mg/L
- Origine du gaz
- Origine du gaz non précisée
- Bicarbonatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : non
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireProducer gives a separate table for 'Agua mineral con gas' (the still range shows bicarbonate 231.8, sodium 92.9, pH 7). Origin of the CO2 not stated.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
4/10Une gazeuse galicienne au profil modeste, analysée par son producteur, mais sans format ni origine du gaz documentés.
Fontecelta est puisée à Cáltigos, sur la commune de Sarria (province de Lugo, Galice), un lieu de baignade historique devenu par la suite une station thermale ; le producteur fait remonter l’eau de la source à 1903. Selon lui, l’eau de pluie s’infiltre dans les montagnes de Lugo, et l’aquifère est protégé par une couverture de granite de plus de 100 m d’épaisseur.
Le producteur publie un tableau propre à la version gazeuse : 289 mg/L de bicarbonates, 100 mg/L de sodium, 27 mg/L de chlorures, 23,2 mg/L de calcium et 3,4 mg/L de potassium, avec un pH de 5,5. Aucun seuil de mention réglementaire n’est atteint. Le sodium dépasse toutefois largement le calcium, et il est plus élevé que chez Mondariz, autre gazeuse galicienne (49 mg/L). La gamme plate du même producteur affiche des valeurs voisines (231,8 mg/L de bicarbonates, 92,9 mg/L de sodium), mais un pH de 7. Le magnésium, les sulfates et le résidu sec ne sont pas publiés.
L’origine du gaz n’est pas précisée : la dénomination indique seulement « Agua Mineral Natural con Gas », et le producteur n’en dit pas davantage. Le dossier ne documente enfin aucun format pour la version gazeuse.
On aime
- Tableau d'analyse propre à la version gazeuse
- Profil minéral modéré
À savoir
- Origine du gaz non précisée
- Magnésium et résidu sec non publiés
- Aucun format documenté
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Espagne
- Région
- Galicia
- Lieu de captage
- Céltigos, Sarria (Lugo)
- Producteur
- Fontecelta
- Dénomination
- Agua Mineral Natural con Gas
À savoir
- L'eau est puisée à Cáltigos (Sarria, Lugo), lieu de baignade historique devenu par la suite une station thermale ; le producteur fait remonter l'eau de la source à 1903. [2]
- Selon le producteur, l'eau de pluie s'infiltre à travers les montagnes de Lugo, et l'aquifère est protégé par une couverture de granite de plus de 100 m d'épaisseur. [2]
Sources
- Aguas – Fontecelta
- Origen – Fontecelta
- Open Food Facts – Fontecelta agua mineral natural con gas (8410881000556)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
Une erreur ? Signalez-la, idéalement avec une photo de l'étiquette.