Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle Desde1899MOURA · PORTUGALCASTELLOÁgua MineralNatural GaseificadaFINNAGENTLY SPARKLING · FINEMENT PÉTILLANT
Portugal · Alentejo Água Mineral Natural Gaseificada Dégustation : à venir

Castello Finna Finna (ligeiramente gaseificada)

Version légèrement gazéifiée de Castello, Castello Finna utilise la même eau minérale naturelle de Moura, faiblement minéralisée (470 mg/L de résidu sec), avec des bulles annoncées petites et légères.

Résidu sec
470 mg/L [1]
Sodium
32 mg/L
Bicarbonates
379 mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté
Mentions selon les seuils européens
  • Très faiblement minéralisée : non
  • Faiblement minéralisée : oui
  • Riche en sels minéraux : non
  • Bicarbonatée : non
  • Sulfatée : non
  • Chlorurée : non
  • Calcique : non
  • Magnésienne : non
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : non

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
Résidu sec à 180 °CRS470 [1]
BicarbonatesHCO₃⁻379 [1]
CalciumCa²⁺102 [1]
MagnésiumMg²⁺27 [1]
SodiumNa⁺32 [1]
PotassiumK⁺0,8 [1]
SulfatesSO₄²⁻17 [1]
ChloruresCl⁻54 [1]
SiliceSiO₂19 [1]
pH 5,3 [1]

SCC water characterisation sheet FT.002 v04 (revised 2026-09-07), LAIST report 2053-25 (January 2025); total dissolved salts 655 mg/l, total hardness 366 mg/l. Same water and same report as Castello Original, but the Finna sheet prints chloride 54 mg/l where the Original sheet prints 59 mg/l — values reproduced as published.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

6/10

La Castello aux bulles plus douces : même eau modérée, pour qui préfère une pétillance légère à table.

Castello Finna est la déclinaison faiblement gazéifiée de Castello, puisée aux captages Castello 1 et Castello 3 à Pisões, dans la commune de Moura (Alentejo). Elle appartient à la Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC), qui la présente comme « plus qu’une eau minérale naturelle légèrement gazéifiée », aux bulles petites et légères. Elle a été élue Produit de l’année par les consommateurs portugais en 2010.

La fiche technique de 2026 reprend la même analyse de janvier 2025 que Castello : 470 mg/L de résidu sec à 180 °C, 379 mg/L de bicarbonates, 102 mg/L de calcium, 32 mg/L de sodium, 27 mg/L de magnésium, 19 mg/L de silice, 17 mg/L de sulfates et 0,79 mg/L de potassium, pour un pH de 5,29. Seule différence : les chlorures sont imprimés à 54 mg/L, contre 59 mg/L sur la fiche de la Castello classique, pour la même eau et le même rapport. Elle est faiblement minéralisée ; aucune autre mention réglementaire ne s’applique. Sur le papier, c’est une eau modérée et sans excès de sodium.

Le gaz est ajouté : l’étiquette indique « Água Mineral Natural Gaseificada » et « ligeiramente gaseificada », avec pour ingrédients l’eau et le dioxyde de carbone. Formats : verre de 25 cl et de 75 cl, avec capsule à vis en aluminium.

On aime

  • Pétillance légère revendiquée
  • Analyse récente, résidu sec compris
  • Bouteilles en verre (25 et 75 cl)

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Petite incohérence sur les chlorures entre les fiches

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Alentejo
Lieu de captage
Pisões, Moura (Beja)
Source
Castello 1, Castello 3
Producteur
Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC)
Dénomination
Água Mineral Natural Gaseificada
Mention sur le gaz
« Água Mineral Natural Gaseificada — Ligeiramente gaseificada; ingredientes: água e dióxido de carbono »
Formats
25 cl glass · 75 cl glass

À savoir

  • Version faiblement gazéifiée de Castello, présentée par SCC comme « plus qu'une eau minérale naturelle légèrement gazéifiée », aux bulles petites et légères. [2]
  • Élue Produit de l'année par les consommateurs portugais en 2010. [2]

Sources

  1. SCC — Caracterização de águas FT.002 Castello Finna v04 (2026) Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, origine du gaz, formats, source_name
  2. SCC — Água Castello brand page Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · historique, producteur
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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