Illustration · d'après la bouteille réelle

Belgique · Wallonia Natuurlijk bruisend natuurlijk mineraalwater Dégustation : à venir

SPA Finesse

Eau de la source Marie-Henriette, à Spa, SPA Finesse est naturellement gazeuse (3,8 g/L de CO2), faiblement minéralisée (80 mg/L de résidu sec) et pauvre en sodium.

Résidu sec: 80 mg/L ^[2][3]
Sodium: 9 mg/L
Bicarbonates: 70 mg/L
Origine du gaz: Naturellement gazeuse

Mentions selon les seuils européens

Très faiblement minéralisée : non
Faiblement minéralisée : oui
Riche en sels minéraux : non
Bicarbonatée : non
Sulfatée : non
Chlorurée : non
Calcique : non
Magnésienne : non
Sodique : non
Pauvre en sodium : oui

Comparer avec une autre eau Voir les sources

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire

Résidu sec à 180 °CRS80 ^[2][3]

BicarbonatesHCO₃⁻70 ^[2][3]

CalciumCa²⁺11 ^[2][3]

MagnésiumMg²⁺5,5 ^[2][3]

SodiumNa⁺9 ^[2][3]

PotassiumK⁺1 ^[2][3]

SulfatesSO₄²⁻8,5 ^[2][3]

ChloruresCl⁻5 ^[2][3]

SiliceSiO₂8 ^[2][3]

CO₂ (g/L) 3,8 ^[2][3]

Analyse (mg/l) fournie par le producteur (champ « Ingrediënten ») dans les fiches PS in foodservice 1 L et 1,5 L : résidu sec 80 – Ca 11 – Mg 5,5 – Na 9 – K 1 – Cl 5 – SO4 8,5 – NO3 < 0,5 – HCO3 70 – SiO2 8 – CO2 naturel 3,8 g/l. Nitrate laissé à null car seulement indiqué « < 0,5 mg/l ». Open Food Facts reprend les mêmes valeurs (hors sodium mal saisi).

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

Notre avis

7,5/10

Une gazeuse naturelle légère et peu sodée, aux bulles fines annoncées : une bonne eau de table au quotidien, uniquement en PET.

SPA Finesse est puisée à Spa (province de Liège), où l’eau a été mise en bouteille et exportée pour la première fois en 1583 et où les sources sont protégées depuis 1889. Elle s’appelait autrefois Marie-Henriette, du nom de l’épouse du roi Léopold II, fervente adepte des sources de Spa ; la source porte toujours ce nom. Elle est produite par Spa Monopole, du groupe Spadel.

C’est une eau faiblement minéralisée : 80 mg/L de résidu sec, avec 70 mg/L de bicarbonates, 11 mg/L de calcium, 5,5 mg/L de magnésium et 9 mg/L de sodium, selon les fiches du producteur. Elle est pauvre en sodium, et aucun minéral ne se détache. Sur le papier, elle reste très légère : un peu plus minérale que SPA Intense (47 mg/L), mais moins que BRU (160 mg/L), autre gazeuse naturelle du groupe Spadel.

Son atout est le gaz. La dénomination « Natuurlijk bruisend natuurlijk mineraalwater » signifie eau minérale naturelle naturellement gazeuse. Selon Spa, ses bulles fines se forment au contact des roches calcaires des Fagnes, pendant son parcours souterrain ; le producteur indique 3,8 g/L de CO2 naturel et la vend comme « licht bruisend », légèrement pétillante. C’est une différence de fond avec SPA Intense, dont le gaz est ajouté. Formats : PET de 50 cl, 1 L et 1,5 L.

On aime

Gaz naturel de la source (3,8 g/L)
Faiblement minéralisée (80 mg/L)
Pauvre en sodium (9 mg/L)

À savoir

Uniquement en PET
Bulles annoncées légères

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

SPA Finesse

Composition

Empreinte minérale

Notre avis

On aime

À savoir

Carte d'identité

À savoir

Sources

Minéralisation proche