Poděbradka ProMineral
Née d'un forage de 1905 au château de Poděbrady, Poděbradka ProMineral est une « kyselka » naturellement gazeuse, riche en sels minéraux, avec 522 mg/L de sodium et 463 mg/L de chlorures.
- Résidu sec
- 1 520 mg/L [2]
- Sodium
- 522 mg/L
- Bicarbonates
- 1 899 mg/L
- Origine du gaz
- Naturellement gazeuse
- Très faiblement minéralisée : non
- Faiblement minéralisée : non
- Riche en sels minéraux : oui
- Bicarbonatée : oui
- Sulfatée : non
- Chlorurée : oui
- Calcique : oui
- Magnésienne : oui
- Fluorée : oui
- Sodique : oui
- Pauvre en sodium : non
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireComposition from the SZÚ registry of Czech bottled waters (Feb 2025; compiled from labels, producer sites and SZÚ analyses): dissolved solids 1520 mg/l, total mineralisation 2052 mg/l. The producer site gives no figures. Gas wording is from the producer's description, not a label reading.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
7/10Une eau acidulée tchèque très chargée et salée, à réserver aux amateurs de profils forts.
Poděbradka est embouteillée à Hořátev, près de la ville thermale de Poděbrady, en Bohême centrale. La source Bülow a jailli le 31 juillet 1905, à 96 m de profondeur, lors d’un forage dans la deuxième cour du château. Le producteur, Mattoni 1873, revendique environ 120 ans de tradition. Wikipédia la décrit comme une « kyselka », une eau acidulée alcalino-terreuse riche en dioxyde de carbone.
Le producteur ne publie pas de chiffres : la composition vient du registre sanitaire tchèque (SZÚ, février 2025). Elle est spectaculaire : 1520 mg/L de matières dissoutes, 1899 mg/L de bicarbonates, 522 mg/L de sodium, 463 mg/L de chlorures, 242 mg/L de calcium, 96 mg/L de magnésium et 1,2 mg/L de fluorures. Elle cumule les mentions riche en sels minéraux, bicarbonatée, sodique, chlorurée, calcique, magnésienne et fluorée. Avec autant de sodium et de chlorures, le goût salé est généralement marqué.
Côté gaz, le producteur la décrit comme une eau « přirozeně sycená », naturellement gazeuse ; cette formulation vient de sa présentation, pas d’une lecture d’étiquette. Format documenté : 0,7 L.
On aime
- Naturellement gazeuse selon le producteur
- Profil très complet et très typé
- Histoire précise depuis 1905
À savoir
- Sodique (522 mg/L) et chlorurée (463 mg/L)
- Aucune analyse publiée par le producteur
- Fluorée (1,2 mg/L)
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Tchéquie
- Région
- Středočeský kraj
- Lieu de captage
- Hořátev (near Poděbrady)
- Producteur
- Mattoni 1873 a.s.
- Dénomination
- přírodní minerální voda
- Mention sur le gaz
- « silně mineralizovaná, přirozeně sycená voda »
- Formats
- 0,7 l
- Exploitée depuis
- 1905
À savoir
- La source Bülow a jailli le 31 juillet 1905 à 96 m de profondeur, lors d'un forage dans la deuxième cour du château de Poděbrady. [3]
- Wikipédia en tchèque décrit cette eau comme une eau acidulée alcalino-terreuse (« kyselka ») riche en dioxyde de carbone. [3]
- Le producteur fait remonter la tradition de la marque à environ 120 ans, à une source de la ville thermale de Poděbrady. [1]
Sources
- Poděbradka – ProMineral
- Státní zdravotní ústav – Složení balených vod (únor 2025)
- Poděbradka – Wikipedie
- Rohlik.cz – Poděbradka Prolinie brusinka (producer details)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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