Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle 220 aniTRADIȚIEPRESTIGIUBORSECRegina apelor mineraleAPĂ MINERALĂ NATURALĂ,NATURAL CARBOGAZOASĂSURSA BORSEC
Roumanie · Harghita Apă minerală naturală carbogazoasă Dégustation : à venir

Borsec carbogazoasă

Embouteillée industriellement depuis 1806, Borsec, sacrée « reine des eaux minérales » à Vienne en 1873, est une eau roumaine naturellement gazeuse, calcique et magnésienne.

Résidu sec
1 510 mg/L [3][4]
Sodium
— mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Naturellement gazeuse
Mentions selon les seuils européens
  • Très faiblement minéralisée : non
  • Faiblement minéralisée : non
  • Riche en sels minéraux : oui
  • Calcique : oui
  • Magnésienne : oui

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
Résidu sec à 180 °CRS1 510 [3][4]
CalciumCa²⁺341 [3][4]
MagnésiumMg²⁺84 [3][4]
CO₂ (g/L) 2,5 [3][4]

No current producer or label analysis was found (the old producer domain borsec.ro is for sale and retailer pages give no figures). Dry residue 1510, Ca 341 and Mg 83.6 mg/l come from an independent comparative test by InfoCons (published 28 Dec 2011, RENAR-accredited laboratory not named). Free CO2 'minimum 2.500 mg/l' (co2_g_l = stated minimum) and the 'intens carbogazoasă natural' wording come from a February 2025 article on a clinical study. Values should be checked against a current label.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

7,3/10

Une gazeuse naturelle roumaine légendaire, calcique et magnésienne ; il manque une analyse d'étiquette récente.

Borsec est puisée à Borsec, dans le judet de Harghita, dans les Carpates orientales roumaines. La mise en bouteille industrielle commence en 1806, avec environ trois millions de litres la première année. À l’Exposition universelle de Vienne de 1873, l’eau reçoit le titre de « Regina Apelor Minerale », reine des eaux minérales. Nationalisée en 1948 (entreprise d’État Apemin à partir de 1952), elle revient au privé en 1998 ; la marque appartient aujourd’hui à Romaqua Group.

Aucune analyse récente du producteur ou de l’étiquette n’a été trouvée. Les chiffres viennent d’un test comparatif indépendant d’InfoCons publié en décembre 2011 : 1510 mg/L de résidu sec, 341 mg/L de calcium et 83,6 mg/L de magnésium. Sur cette base, elle est riche en sels minéraux, calcique et magnésienne. Ces valeurs restent à vérifier sur une étiquette actuelle ; sodium et bicarbonates ne sont pas chiffrés.

Le gaz est naturel : un article de presse de février 2025 la décrit comme « intens carbogazoasă natural », intensément et naturellement gazeuse, avec au moins 2,5 g/L de CO2 libre. Formats : pack de six PET de 1,5 L et verre de 0,75 L.

On aime

  • Naturellement gazeuse
  • Calcique (341 mg/L) et magnésienne
  • Histoire documentée depuis 1806

À savoir

  • Analyse ancienne (2011) et partielle
  • Sodium non publié

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Harghita
Lieu de captage
Borsec
Producteur
Romaqua Group Borsec
Dénomination
Apă minerală naturală carbogazoasă
Mention sur le gaz
« apă minerală naturală, intens carbogazoasă natural »
Formats
6 x 1,5 l PET · 0,75 l sticlă
Exploitée depuis
1806

À savoir

  • La mise en bouteille industrielle a commencé en 1806, avec environ trois millions de litres la première année. [1]
  • À l'Exposition universelle de Vienne de 1873, l'eau a reçu le titre de « Regina Apelor Minerale » (reine des eaux minérales). [1]
  • L'embouteillage a été nationalisé en 1948 (entreprise d'État Apemin à partir de 1952) et est revenu au secteur privé en 1998. [1]
  • Décrite comme une eau minérale naturelle, intensément et naturellement gazeuse, bicarbonatée, magnésienne et hypotonique. [4]

Sources

  1. Romaqua Group – Borsec (brand history) Site officiel du producteur · consultée le 14 octobre 2026 · historique, founded, locality
  2. Sezamo.ro – Borsec Apa minerala carbogazoasa 0,75 l / 6x1,5 l Fiche distributeur · consultée le 14 octobre 2026 · formats, image, denomination
  3. InfoCons – Analiza apelor minerale din România în 2011 (28 Dec 2011) Presse · consultée le 14 octobre 2026 · composition
  4. Economica.net – Borsec, apa minerală natural carbogazoasă, un aliat de nădejde pentru pacienții cu sindrom metabolic (5 Feb 2025) Presse · consultée le 14 octobre 2026 · composition, origine du gaz, historique
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026

Une erreur ? Signalez-la, idéalement avec une photo de l'étiquette.