Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle VÖSLAUERVÖSLAUERVÖSLAUERprickelndNATÜRLICHES MINERALWASSER MIT KOHLENSÄURE VERSETZT
Autriche · Niederösterreich Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt Dégustation : à venir

Vöslauer Prickelnd

Eau autrichienne de Bad Vöslau, captée dès 1825, Vöslauer Prickelnd est sulfatée (228 mg/L) et pauvre en sodium (14,6 mg/L), avec gaz carbonique ajouté.

Résidu sec
— mg/L [1][2]
Sodium
15 mg/L
Bicarbonates
260 mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté
Mentions selon les seuils européens
  • Bicarbonatée : non
  • Sulfatée : oui
  • Chlorurée : non
  • Calcique : non
  • Magnésienne : non
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : oui

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
BicarbonatesHCO₃⁻260 [1][2]
CalciumCa²⁺119 [1][2]
MagnésiumMg²⁺42 [1][2]
SodiumNa⁺15 [1][2]
PotassiumK⁺1,7 [1][2]
SulfatesSO₄²⁻228 [1][2]
ChloruresCl⁻23 [1][2]
pH 7,2 [1][2]

2024 full analysis of Ursprungsquelle VI by W.H.U. GmbH, Bischofshofen (producer 'Quellanalyse' page); Ursprungsquelle VII is nearly identical (Na 14.50, Cl 22.90, SO4 230, HCO3 257, pH 7.26). Meta-silicic acid 20.19 mg/l, dissolved solids 709.93 mg/l, fluoride < 1 mg/l. The page does not say which spring feeds the Prickelnd product.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

6,8/10

Une gazeuse équilibrée, sulfatée mais peu sodée, avec une analyse 2024 complète : un très bon choix pour tous les jours.

Vöslauer vient de Bad Vöslau, en Basse-Autriche. En 1825, le Dr Malfatti, médecin de Beethoven, analyse l’eau de la source et la fait capter pour la première fois. La commune l’embouteille en verre à partir de 1909 et la vend comme eau de table pétillante. La source se trouve à 660 m sous terre, et la marque est intégrée au holding Ottakringer depuis le 1er janvier 2010.

Le producteur publie une analyse complète de 2024 (W.H.U. GmbH, Bischofshofen) pour l’Ursprungsquelle VI : 260 mg/L de bicarbonates, 228 mg/L de sulfates, 119 mg/L de calcium et 42 mg/L de magnésium. Elle est sulfatée, et pauvre en sodium avec 14,6 mg/L. Les chlorures (23 mg/L) sont modérés et le pH est de 7,21. La source VII, presque identique, donne 230 mg/L de sulfates ; la page ne précise pas laquelle des deux alimente la version pétillante, mais l’écart est minime. Les matières dissoutes atteignent 709,93 mg/L, une valeur qui n’est pas un résidu sec. Sur le papier, le profil rappelle Saint-Amand (372 mg/L de sulfates, 176 mg/L de calcium), en plus léger.

Les bulles sont ajoutées, comme le dit l’étiquette : « Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt ». Formats : rePET de 0,33 à 1,5 L, PET réutilisable de 1 L et verre consigné de 0,33 à 1 L.

On aime

  • Pauvre en sodium (14,6 mg/L)
  • Analyse complète et récente (2024)
  • Verre consigné de 0,33 à 1 L

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Sulfatée (228 mg/L)
  • Source exacte (VI ou VII) non précisée

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Niederösterreich
Lieu de captage
Bad Vöslau
Source
Vöslauer Ursprungsquelle (VI / VII)
Producteur
Vöslauer Mineralwasser GmbH (Ottakringer group)
Dénomination
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt
Mention sur le gaz
« Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure versetzt »
Formats
0,33 l / 0,5 l / 1,0 l / 1,5 l rePET · 1,0 l PET-Mehrweg · 0,33 l / 0,5 l / 0,75 l / 1,0 l Glas-Mehrweg
Exploitée depuis
1909

À savoir

  • Le Dr Malfatti, médecin de Beethoven, a analysé l'eau de la source de Vöslau en 1825 et l'a fait capter pour la première fois. [3]
  • La commune a embouteillé l'eau en verre pour la première fois en 1909 et l'a vendue comme eau de table pétillante. [4]
  • La source se trouve à 660 m sous terre. [4]
  • Vöslauer a été intégrée au holding Ottakringer à compter du 1er janvier 2010. [4]

Sources

  1. Vöslauer – Quellanalyse Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition
  2. Open Food Facts – Vöslauer Mineralwasser prickelnd 1 l (9009700307267) Open Food Facts · consultée le 13 octobre 2026 · origine du gaz, denomination
  3. Vöslauer – Geschichte Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · historique
  4. Vöslauer – Wikipedia (de) Wikipédia · consultée le 13 octobre 2026 · historique, founded, producteur
  5. Vöslauer Prickelnd – Produktseite Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · formats, image
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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