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Illustration · d'après la bouteille réelle SİRABSİRABSİRAB1950QAZLITƏBİİ MİNERAL SU500
Azerbaïdjan · République autonome du Nakhitchevan Təbii mineral süfrə suyu, qazlı Dégustation : à venir

Sirab Qazlı Qazlı (gazeuse)

Puisée au gisement de Sirab, au Nakhitchevan, Sirab Qazlı est une eau de table minérale azerbaïdjanaise naturellement gazeuse, bicarbonatée, sulfatée et calcique selon ses fourchettes.

Résidu sec
— mg/L [1][2]
Sodium
— mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Naturellement gazeuse

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
pH 7,4 [1][2]

Le producteur ne publie que des fourchettes (mg/L) : sulfates 150–300, calcium 200–400, hydrogénocarbonates 1000–2000, sodium+potassium 100–350, chlorures 10–150 (magnésium sans valeur affichée) ; minéralisation 1,5–3,3 g/L pour les eaux gazeuses ; pH 7,4 (page « Qaynağımız », non précisé s'il s'agit de l'eau avant gazéification). Valeurs ponctuelles laissées vides.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

Une gazeuse naturelle azerbaïdjanaise minérale et calcique ; dommage que seules des fourchettes soient publiées.

Sirab est puisée au gisement d’eau minérale de Sirab, en République autonome du Nakhitchevan (Azerbaïdjan). L’exploitation industrielle remonte aux années 1950 ; en 1968, les réserves sont validées par la Commission d’État des réserves de Moscou, et l’une des plus grandes usines d’embouteillage du pays ouvre à Sirab. L’usine devient société anonyme (ASC) en 2003, et la marque est exportée dans plus de 15 pays.

Le producteur ne publie que des fourchettes : 1000 à 2000 mg/L de bicarbonates, 200 à 400 mg/L de calcium, 150 à 300 mg/L de sulfates, 100 à 350 mg/L de sodium et potassium cumulés et 10 à 150 mg/L de chlorures, pour une minéralisation de 1,5 à 3,3 g/L. Le magnésium n’est pas chiffré. Même au bas des fourchettes, elle est bicarbonatée et calcique ; elle est sulfatée dès que la teneur dépasse 200 mg/L. Le pH annoncé est de 7,4, sans préciser s’il est mesuré avant gazéification.

Le gaz est naturel : selon le producteur, le gaz associé à l’eau est composé à 97,5–99,9 % de dioxyde de carbone. Formats : de 0,2 à 1,5 L, en PET et en verre, dont une gamme Premium en 0,33 et 0,75 L.

On aime

  • Gaz naturel de la source
  • Bicarbonatée et calcique
  • Large choix de formats, dont le verre

À savoir

  • Composition en fourchettes seulement
  • Magnésium non chiffré

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
République autonome du Nakhitchevan
Lieu de captage
Sirab
Source
Gisement d'eau minérale de Sirab
Producteur
Sirab ASC
Dénomination
Təbii mineral süfrə suyu, qazlı
Mention sur le gaz
« Qaz tərkibində üstünlük təşkil edən karbon qazı (97,5–99,9%) suya təbii təzəlik ... bəxş edir »
Formats
0,2 L · 0,33 L · 0,5 L PET · 0,75 L · 1 L PET · 1,5 L PET · 0,33 L Premium · 0,75 L Premium
Exploitée depuis
1968

À savoir

  • L'exploitation industrielle du gisement de Sirab remonte aux années 1950 ; en 1968, ses réserves ont été validées par la Commission d'État des réserves de Moscou et l'une des plus grandes usines d'embouteillage d'Azerbaïdjan a ouvert à Sirab. [2]
  • Le gaz associé à l'eau est composé à 97,5–99,9 % de dioxyde de carbone ; l'eau, de type fissural, est de composition à base Na/Cl selon le producteur. [2]
  • L'usine est devenue société anonyme (ASC) en 2003 ; Sirab est exportée dans plus de 15 pays. [2]

Sources

  1. Sirab — Sirab 0.5 L, Qazlı (fiche produit) Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, formats, denomination_label, bottle_image_url
  2. Sirab — Haqqımızda / Qaynağımız Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, origine du gaz, gas_label_text, founded, historique, bottle_text_notes
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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