Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle Hilâl-i AhmerKızılayDOĞAL MADEN SUYUKALSİYUMLU, MAGNEZYUMLU, BİKARBONATLIZENGİN MİNERALLİ SU
Turquie · Erzincan Zengin Magnezyumlu Maden Suyu Dégustation : à venir

Kızılay Maden Suyu Erzincan Sade

Venue d'Erzincan, en Anatolie orientale, la Kızılay Erzincan « Sade » affiche 317,45 mg/L de magnésium : l'une des valeurs les plus élevées de notre atlas, pour un maden suyu bicarbonaté.

Résidu sec
— mg/L [1]
Sodium
109 mg/L
Bicarbonates
1 318 mg/L
Origine du gaz
Origine du gaz non précisée
Mentions selon les seuils européens
  • Bicarbonatée : oui
  • Sulfatée : non
  • Chlorurée : non
  • Calcique : non
  • Magnésienne : oui
  • Fluorée : non
  • Sodique : non
  • Pauvre en sodium : non

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
BicarbonatesHCO₃⁻1 318 [1]
CalciumCa²⁺41 [1]
MagnésiumMg²⁺317 [1]
SodiumNa⁺109 [1]
PotassiumK⁺4,5 [1]
SulfatesSO₄²⁻4,4 [1]
ChloruresCl⁻124 [1]
FluoruresF⁻0,0 [1]
SiliceSiO₂100 [1]

Producer table for Erzincan Sade 200 ml / Nostaljik 1 lt; iron 0.070 mg/l. No total mineralisation or CO2 wording published.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

6/10

Un maden suyu hors norme par son magnésium, à choisir pour sa composition ; l'origine du gaz reste inconnue.

La Kızılay Erzincan est embouteillée par Kızılay İçecek, qui indique que ses eaux minérales viennent de deux régions : Afyonkarahisar et Erzincan, en Anatolie orientale. L’eau d’Erzincan est vendue sous la dénomination « Zengin Magnezyumlu Maden Suyu », eau minérale riche en magnésium.

Le tableau du producteur confirme ce profil : 317,45 mg/L de magnésium, l’une des valeurs les plus élevées parmi les eaux de notre atlas. On y lit aussi 1317,6 mg/L de bicarbonates, 123,52 mg/L de chlorures, 108,92 mg/L de sodium, 99,5 mg/L de silice et seulement 40,59 mg/L de calcium. Elle est magnésienne et bicarbonatée. Pour situer, Gerolsteiner Sprudel annonce 108 mg/L de magnésium, et Badoit 80 mg/L. Le sodium reste modéré pour une eau aussi minérale. Le résidu sec n’est pas publié.

« Sade » signifie nature, sans arôme. Le dossier ne contient aucune mention d’étiquette sur le gaz : son origine n’est pas précisée, et aucune teneur en CO2 n’est indiquée. Formats : bouteille de 200 ml et bouteille « Nostaljik » d’un litre.

On aime

  • Magnésienne (317,45 mg/L)
  • Analyse détaillée du producteur
  • Sodium modéré pour son profil

À savoir

  • Origine du gaz non précisée
  • Résidu sec non publié
  • Histoire peu documentée

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Erzincan
Lieu de captage
Erzincan
Producteur
Kızılay İçecek
Dénomination
Zengin Magnezyumlu Maden Suyu
Formats
200 ml · 1 lt (Nostaljik)

À savoir

  • Kızılay İçecek indique que ses eaux minérales proviennent de sources d'Afyonkarahisar et d'Erzincan ; l'eau d'Erzincan est vendue comme eau minérale riche en magnésium. [2]

Sources

  1. Kızılay İçecek – ana sayfa (mineral composition tables) Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · composition, formats, image
  2. Kızılay İçecek – Maden Sularımız Site officiel du producteur · consultée le 13 octobre 2026 · historique, denomination
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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