Hildon Gently Sparkling
Eau minérale naturelle puisée sous un domaine du Hampshire, Hildon Gently Sparkling mise sur une pétillance douce ; son analyse, connue par une source secondaire, la dit pauvre en sodium.
- Résidu sec
- — mg/L [3]
- Sodium
- 7,7 mg/L
- Bicarbonates
- 136 mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Bicarbonatée : non
- Sulfatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireAucune analyse publiée par le producteur (site et fiches produits consultés) ni transcription d'étiquette trouvée ; valeurs issues de la fiche FineWaters (source secondaire spécialisée, non datée) : Ca 97 – Mg 1,7 – Na 7,7 – K 1 – SiO2 19 – HCO3 136 – SO4 4 – Cl 16 – NO3 6 mg/l – pH 7,2 – TDS 312 mg/l (TDS non reporté en résidu sec car méthode non précisée). FineWaters classe la carbonatation comme « ajoutée » ; le producteur décrit une « gentle carbonation » (fiche produit) et se dit « pioneer of delicate carbonation ». À vérifier sur étiquette.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
6/10Une gazeuse anglaise de table, aux bulles annoncées délicates, mais dont la composition n'est pas publiée par le producteur.
Hildon est puisée dans un aquifère protégé, sous un domaine privé de 200 acres à Broughton, dans la campagne du Hampshire. Selon le producteur, l’eau filtre plus de 50 ans à travers la craie. Le domaine remonte au début du XVIIe siècle. Lancée en 1989, la marque s’est imposée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme britanniques ; elle met en avant sa bouteille de style bordelaise et un Royal Warrant.
Le producteur ne publie aucune analyse, et aucune transcription d’étiquette n’a été trouvée. Les valeurs disponibles viennent de la fiche FineWaters, non datée : 136 mg/L de bicarbonates, 97 mg/L de calcium, 19 mg/L de silice, 16 mg/L de chlorures, 7,7 mg/L de sodium, 6 mg/L de nitrates, 4 mg/L de sulfates et 1,7 mg/L de magnésium, pour un pH de 7,2. La même fiche donne une minéralisation totale de 312 mg/L, sans préciser la méthode. Sur le papier, c’est une eau où le calcium domine, peu chargée par ailleurs, pauvre en sodium et presque sans magnésium. Ces chiffres restent à vérifier sur l’étiquette.
La version gazeuse est vendue sous le nom « Gently Sparkling » : le producteur parle de « gentle carbonation » et se présente comme pionnier de la carbonatation délicate. FineWaters classe ce gaz comme ajouté. Formats : 330, 500 et 750 ml en verre, 500 ml en PET ; la bouteille de 1 L a été remplacée par la 75 cl.
On aime
- Pauvre en sodium (7,7 mg/L, selon FineWaters)
- Pétillance douce revendiquée
- Large choix de formats en verre
À savoir
- Aucune analyse publiée par le producteur
- Gaz carbonique ajouté
- Composition issue d'une source secondaire non datée
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Royaume-Uni
- Région
- England
- Lieu de captage
- Broughton (Hampshire), Hildon Estate
- Producteur
- Hildon Ltd
- Dénomination
- Natural Mineral Water
- Mention sur le gaz
- « gentle carbonation »
- Formats
- 330 ml verre · 500 ml verre · 750 ml verre · 500 ml PET
- Exploitée depuis
- 1989
À savoir
- L'eau est puisée dans un aquifère protégé sous un domaine privé de 200 acres dans la campagne du Hampshire, après plus de 50 ans de filtration à travers la craie. [1]
- Le domaine de Hildon remonte au début du XVIIe siècle ; la marque met en avant sa bouteille de style bordelaise et un Royal Warrant. [1] [2]
- Lancée en 1989, Hildon s'est imposée dans l'hôtellerie et la restauration haut de gamme britanniques. [3]
- La version gazeuse est vendue sous le nom « Gently Sparkling » ; la bouteille de 1 L n'est plus disponible, remplacée par la 75 cl. [4]
Sources
- Hildon – page d'accueil
- The Water – Hildon
- Hildon – FineWaters (fiche eau, analyse)
- Catalogue produits de la boutique Hildon (Gently Sparkling « For The Table » et « For On The Go »)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
Une erreur ? Signalez-la, idéalement avec une photo de l'étiquette.