Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle garcigarcigarciEAU MINÉRALE NATURELLEGAZÉIFIÉE1 Litre
Tunisie Eau minérale naturelle gazéifiée Dégustation : à venir

Garci (ڨارسي)

Garci est une eau minérale naturelle gazéifiée de Tunisie, sodique (430 mg/L), chlorurée (371 mg/L), calcique et magnésienne, selon l'étiquette de la bouteille d'un litre.

Résidu sec
— mg/L [1][2]
Sodium
430 mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté
Mentions selon les seuils européens
  • Chlorurée : oui
  • Calcique : oui
  • Magnésienne : oui
  • Fluorée : oui
  • Sodique : oui
  • Pauvre en sodium : non

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire
CalciumCa²⁺179 [1][2]
MagnésiumMg²⁺68 [1][2]
SodiumNa⁺430 [1][2]
PotassiumK⁺14 [1][2]
ChloruresCl⁻371 [1][2]
FluoruresF⁻1,7 [1][2]

Valeurs de l'étiquette de la bouteille PET 1 L saisies sur Open Food Facts (fiche 6194001800524). Une autre fiche Open Food Facts (6194001800630) donne Ca 180, Mg 74, Na 400, K 6,2, Cl 288, F 2,0 mg/L (étiquette d'une autre date probable) : écart non résolu, aucune analyse publiée par le producteur trouvée. Bicarbonates et sulfates non saisis ; pH saisi incohérent, non repris.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

HCO₃NaClSO₄KCaMgSiO₂

Notre avis

7/10

Une gazeuse tunisienne franchement salée et minérale ; analyses d'étiquette divergentes, producteur non documenté.

Garci est une eau minérale tunisienne vendue sous une étiquette bilingue : « Eau minérale naturelle gazéifiée », en arabe « ماء معدني طبيعي غازي ». Le produit est fabriqué en Tunisie, mais le dossier ne précise ni la source, ni la localité, ni la société productrice, et aucune analyse publiée par le producteur n’a été trouvée.

L’étiquette de la bouteille PET d’un litre, relevée sur Open Food Facts, indique 430 mg/L de sodium, 371 mg/L de chlorures, 179 mg/L de calcium, 68,2 mg/L de magnésium, 14 mg/L de potassium et 1,65 mg/L de fluorures. Elle est sodique, chlorurée, calcique, magnésienne et fluorée. Une autre fiche, probablement d’une étiquette plus ancienne ou plus récente, donne 400 mg/L de sodium, 288 mg/L de chlorures et 2,0 mg/L de fluorures : l’écart n’est pas résolu. Avec autant de sodium et de chlorures, le goût salé est généralement marqué, à un niveau proche d’Apollinaris Selection (470 mg/L de sodium). Bicarbonates, sulfates et résidu sec ne sont pas connus.

Côté gaz, la dénomination « gazéifiée » indique un gaz ajouté. Formats : PET d’un litre et bouteille de 90 cl.

On aime

  • Calcique (179 mg/L) et magnésienne
  • Étiquette bilingue détaillée

À savoir

  • Sodique (430 mg/L) et chlorurée (371 mg/L)
  • Fluorée (1,65 mg/L)
  • Analyses divergentes, producteur non identifié

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Dénomination
Eau minérale naturelle gazéifiée
Mention sur le gaz
« Eau minérale naturelle gazéifiée — ماء معدني طبيعي غازي »
Formats
1 L PET · 90 cl

À savoir

  • L'étiquette bilingue porte la dénomination « Eau minérale naturelle gazéifiée » (en arabe « ماء معدني طبيعي غازي ») ; produit fabriqué en Tunisie. [1]
  • Les deux saisies d'étiquette disponibles décrivent une eau riche en sodium (400–430 mg/L), en chlorures (288–371 mg/L) et en calcium (environ 180 mg/L). [1][2]

Sources

  1. Open Food Facts — Garci Eau minérale naturelle gazéifiée 1 L (6194001800524) Open Food Facts · consultée le 14 octobre 2026 · composition, denomination_label, origine du gaz, gas_label_text, formats, historique, bottle_image_url
  2. Open Food Facts — Garci eau minérale naturelle gazeuse (6194001800630) Open Food Facts · consultée le 14 octobre 2026 · composition, historique
  3. Open Food Facts — Garci 90 cl (6194001800401) Open Food Facts · consultée le 14 octobre 2026 · formats
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026

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