Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle አምቦ ውሃAMBO WATERSparkling Mineral Waterማዕድን ውሃ
Éthiopie · Oromia Dégustation : à venir

Ambo

Puisée aux sources de Senkele, près d'Ambo, et embouteillée depuis 1930, Ambo est l'eau minérale naturellement gazeuse emblématique de l'Éthiopie ; aucune analyse chiffrée n'est publiée.

Résidu sec
— mg/L
Sodium
— mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Naturellement gazeuse

Notre avis

Une gazeuse naturelle mythique en Éthiopie, mais sans composition publiée : on la choisit pour son origine.

Ambo provient des sources minérales d’Ambo Senkele, près de la ville d’Ambo, dans la région d’Oromia, à environ 130 km d’Addis-Abeba. L’embouteillage a commencé en 1930. Depuis 2017, Ambo Mineral Water S.C. appartient à Coca-Cola Beverages Africa, qui produit une eau minérale naturelle pétillante captée directement aux sources de Senkele. Longtemps vendue uniquement en verre, elle existe désormais aussi en plastique. La marque a ajouté une version Ambo Lite, moins minéralisée et moins gazeuse, ainsi que des eaux aromatisées.

Côté composition, le dossier est vide : le site officiel était inaccessible et aucune analyse chiffrée n’a été trouvée. Wikipédia mentionne seulement la présence naturelle de calcium, de magnésium, de potassium, de bicarbonates et de dioxyde de carbone. Nous ne pouvons donc appliquer aucune mention réglementaire ni la comparer à d’autres eaux de l’atlas.

Le gaz est naturel : l’eau, issue d’une source thermale, est naturellement gazeuse selon Wikipédia et la fiche gouvernementale éthiopienne. Le texte de l’étiquette n’a pas été consulté. Format documenté : verre de 475 ml.

On aime

  • Naturellement gazeuse
  • Histoire documentée depuis 1930
  • Bouteille en verre

À savoir

  • Aucune analyse chiffrée publiée
  • Texte d'étiquette non consulté

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Région
Oromia
Lieu de captage
Ambo Senkele, près de la ville d'Ambo (environ 130 km d'Addis-Abeba)
Source
Sources de Senkele
Producteur
Ambo Mineral Water S.C. (Coca-Cola Beverages Africa)
Formats
475 ml verre
Exploitée depuis
1930

À savoir

  • L'eau provient des sources minérales d'Ambo Senkele, près de la ville d'Ambo, dans le centre de l'Éthiopie ; son embouteillage a commencé en 1930. [1]
  • Depuis 2017, Ambo Mineral Water S.C. appartient à Coca-Cola Beverages Africa et produit une eau minérale naturelle pétillante captée directement aux sources de Senkele. [1]
  • L'eau d'Ambo, issue d'une source thermale, est naturellement gazeuse ; longtemps vendue uniquement en verre, elle existe désormais aussi en bouteille plastique. [2]
  • La marque a ajouté une version Ambo Lite, moins minéralisée et moins gazeuse, ainsi que des eaux aromatisées. [2]

Sources

  1. Ministère éthiopien de l'Éducation (HETRIIL) — Ambo Mineral Water Share Company Registre officiel · consultée le 14 octobre 2026 · locality, source_name, producteur, founded, origine du gaz, historique
  2. Wikipedia — Ambo Mineral Water Wikipédia · consultée le 14 octobre 2026 · origine du gaz, locality, historique, composition_note
  3. Open Food Facts — Ambo sparkling water 475 ml (2626646372592) Open Food Facts · consultée le 14 octobre 2026 · formats, bottle_image_url
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026

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