Illustration · d'après la bouteille réelle

France · Auvergne-Rhône-Alpes Eau minérale naturelle gazeuse Dégustation : à venir

Reine des Basaltes

Petite eau d'Ardèche puisée à Asperjoc, la Reine des Basaltes remonte poussée par son propre gaz : une bicarbonatée, magnésienne et sodique, vendue en verre de 1 L.

Résidu sec: — mg/L ^[1]
Sodium: 205 mg/L
Bicarbonates: 1 434 mg/L
Origine du gaz: Naturellement gazeuse

Mentions selon les seuils européens

Bicarbonatée : oui
Chlorurée : non
Calcique : non
Magnésienne : oui
Fluorée : non
Sodique : oui
Pauvre en sodium : non

Comparer avec une autre eau Voir les sources

Composition

mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaire

BicarbonatesHCO₃⁻1 434 ^[1]

CalciumCa²⁺145 ^[1]

MagnésiumMg²⁺70 ^[1]

SodiumNa⁺205 ^[1]

PotassiumK⁺23 ^[1]

ChloruresCl⁻11 ^[1]

FluoruresF⁻0,9 ^[1]

Converted from the Open Food Facts structured nutrient fields for the 1 L glass bottle (g per 100 ml × 10 000 = mg/L). These are contributor-entered label values, not a text transcription, so treat them with caution. Sulfate, nitrate, silica, dry residue and pH are not recorded. gas_origin is 'natural' because the Parc description says the water rises pushed by its own gas; no label wording on reinforcement was seen.

Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.

Empreinte minérale

Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.

Notre avis

7,8/10

Une gazeuse naturelle artisanale d'Ardèche, très bicarbonatée, à chercher en épicerie ou directement à la source.

La Reine des Basaltes jaillit à Asperjoc, en Ardèche, dans le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche. Elle est exploitée par une petite entreprise familiale, Veyrenc. Selon le Parc, elle est reconnue par l’Académie de médecine depuis 1876. Elle se vend en bouteille de verre de 1 L, dans les épiceries ou directement à la source.

Le Parc décrit une eau qui remonte naturellement à la surface, poussée par son propre gaz. Le dossier la classe donc naturellement gazeuse ; aucune mention de renforcement n’a été vue sur l’étiquette, dont la dénomination relevée est « Eau minérale naturelle gazeuse ».

Les chiffres disponibles, convertis depuis des champs Open Food Facts saisis par des contributeurs, donnent 1433,5 mg/L de bicarbonates, 145 mg/L de calcium, 70 mg/L de magnésium, 204,7 mg/L de sodium et 23,2 mg/L de potassium. Sur cette base, elle serait bicarbonatée, magnésienne et sodique, le calcium restant juste sous le seuil de la mention « calcique ». Sur le papier, une eau minérale franche ; avec un sodium juste au-dessus de 200 mg/L, une note salée est possible. Sulfates, résidu sec et pH ne sont pas renseignés.

On aime

Gaz naturel, selon le Parc
Bicarbonatée et magnésienne
Verre de 1 L, vente directe à la source

À savoir

Chiffres issus de saisies contributives
Sodique (204,7 mg/L)
Distribution limitée aux épiceries et à la source

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Reine des Basaltes

Composition

Empreinte minérale

Notre avis

On aime

À savoir

Carte d'identité

À savoir

Sources