Atlas indépendant · Compositions relevées sur l'étiquette · Sources citées sur chaque fiche
Illustration · d'après la bouteille réelle DidierEAUMinéraleNATURELLE RENFORCÉE AU GAZ DE LA SOURCENATURALLY SPARKLING MINERAL WATER
France · Martinique Eau minérale naturelle avec adjonction de gaz carbonique Dégustation : à venir

Didier Gazeuse

Eau minérale de Martinique issue de la source Fontaine Didier, à Fort-de-France, Didier gazeuse reçoit un gaz carbonique ajouté ; aucune analyse n'a été trouvée.

Résidu sec
— mg/L
Sodium
— mg/L
Bicarbonates
— mg/L
Origine du gaz
Gaz carbonique ajouté

Notre avis

Une gazeuse martiniquaise reconnue officiellement, mais impossible à évaluer faute de composition publiée.

Didier vient de la source Fontaine Didier, à Fort-de-France, en Martinique, inscrite sur la liste nationale des eaux minérales reconnues. Open Food Facts indique la Martinique comme origine et situe le site d’embouteillage au « 9km route de Didier ». Le producteur n’est pas identifié dans le dossier.

L’étiquette de la version gazeuse indique « Eau minérale naturelle avec adjonction de gaz carbonique ». C’est l’une des rares informations solides de cette fiche : le dossier la range bien parmi les eaux minérales naturelles, et non parmi les eaux de source ou les eaux de table gazéifiées. En revanche, la composition n’a été trouvée sous aucune forme textuelle.

Nous ne publions donc ni chiffres, ni mentions réglementaires, ni comparaison. Sans analyse, impossible de dire si elle est riche ou pauvre en sodium, bicarbonatée ou légère, ni quel type de goût sa minéralisation pourrait annoncer. Les formats documentés sont la bouteille de 1,25 L et celle de 50 cl. Pour juger cette eau, il faudra lire l’analyse imprimée sur son étiquette ; cette fiche sera complétée si une analyse vérifiable est publiée.

On aime

  • Eau minérale naturelle reconnue officiellement
  • Formats 1,25 L et 50 cl

À savoir

  • Gaz carbonique ajouté
  • Aucune composition publiée sous forme de texte
  • Producteur non identifié

Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.

Carte d'identité

Pays
France
Région
Martinique
Lieu de captage
Fort-de-France (Martinique), route de Didier
Source
Fontaine Didier
Dénomination
Eau minérale naturelle avec adjonction de gaz carbonique
Mention sur le gaz
« avec adjonction de gaz carbonique »
Formats
1,25 L · 50 cl

À savoir

  • La liste française des eaux minérales reconnues comprend Didier, source Fontaine Didier, à Fort-de-France, en Martinique. [2]
  • Open Food Facts indique la Martinique comme origine, avec un site d'embouteillage au « 9km route de Didier ». [1]

Sources

  1. Open Food Facts – Didier Eau minérale gazeuse 1.25 l (3329120001054) Open Food Facts · consultée le 13 octobre 2026 · origine du gaz, denomination, formats, historique
  2. BOFiP – Liste des sources d'eaux minérales reconnues par la France (JOUE 2013/C 315/01) Registre officiel · consultée le 13 octobre 2026 · source_name, locality, historique
  3. Open Food Facts – Didier Eau gazeuse 50 cl (3329120001061) Open Food Facts · consultée le 13 octobre 2026 · formats
Historique de la fiche
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026

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