Hartwall Vichy Original
Boisson finlandaise de type « vichy », Hartwall Vichy Original est de l'eau gazéifiée additionnée de sels minéraux, et non une eau minérale naturelle ; Hartwall ne publie aucune analyse en mg/L.
- Résidu sec
- — mg/L [1]
- Sodium
- — mg/L
- Bicarbonates
- — mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
Notre avis
Un classique finlandais reconstitué avec des sels ajoutés, dont du bicarbonate de sodium : impossible à évaluer finement sans analyse.
Hartwall Vichy Original est produite en Finlande par Oy Hartwall Ab. En 1836, Victor Hartwall fonde la première usine d’eaux minérales des pays nordiques, et le Vichy figure parmi ses premiers produits. Quand la version sans sel Vichy Novelle est lancée en 1990, la boisson d’origine prend le nom de Hartwall Vichy Original ; selon Hartwall, 40 % des amateurs d’eau de type vichy la choisissent. L’entreprise est rachetée par Scottish & Newcastle en 2002, passe chez Heineken en 2008 et appartient au danois Royal Unibrew depuis 2013.
Le nom ne doit pas tromper : ce n’est ni une eau minérale naturelle, ni une eau de source. En finnois, « kivennäisvesi » désigne l’eau minérale au sens large. La liste d’ingrédients indique de l’eau, du dioxyde de carbone, du bicarbonate de sodium, du bicarbonate de potassium, du chlorure de magnésium et du chlorure de calcium. Le profil est donc reconstitué, et le gaz ajouté.
Hartwall ne publie aucune analyse minérale en mg/L : le seul repère est le tableau nutritionnel, qui annonce 0,06 g de sel pour 100 ml. Les seuils réglementaires ne peuvent donc pas être appliqués. La gamme de formats est en revanche très large : verre de 0,25 l, PET recyclé de 0,5 l et 1,5 l, canettes de 0,33 l en packs de 6 ou 12, et pack de 24 × 0,33 l en PET recyclé.
On aime
- Classique historique, produit depuis le XIXe siècle
- Très nombreux formats, verre et canette compris
À savoir
- Pas une eau minérale naturelle : sels minéraux ajoutés
- Aucune analyse en mg/L publiée
- Gaz carbonique ajouté
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Finlande
- Producteur
- Oy Hartwall Ab (Royal Unibrew)
- Dénomination
- Kivennäisvesi
- Mention sur le gaz
- « Ainekset: vesi, hiilidioksidi, natriumbikarbonaatti, kaliumbikarbonaatti, magnesiumkloridi, kalsiumkloridi »
- Formats
- 0,25 l glass · 0,5 l recycled PET · 1,5 l recycled PET · 0,33 l can (6-pack, 12-pack) · 24 x 0,33 l recycled PET
- Exploitée depuis
- 1836
À savoir
- Victor Hartwall a fondé en 1836 la première usine d'eaux minérales des pays nordiques, et le Vichy figurait parmi ses premiers produits. [3]
- Lors du lancement de Vichy Novelle, sans sel, en 1990, la boisson d'origine a été rebaptisée Hartwall Vichy Original ; Hartwall indique que 40 % des buveurs d'eau de type vichy la choisissent. [3]
- Hartwall a été rachetée par Scottish & Newcastle en 2002, est passée chez Heineken en 2008 et appartient au danois Royal Unibrew depuis 2013. [4]
Sources
- Hartwall – Hartwall Vichy Original (product data)
- Open Food Facts – Hartwall Vichy Original (6413600000822)
- Hartwall – Vichy on vesistä vahvin (brand story)
- Hartwall – Wikipedia (en)
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 13 octobre 2026
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