Ileburger SACHSEN QUELLE aktiv
Eau saxonne d'Eilenburg, Ileburger Sachsen Quelle aktiv est modérément minérale et pauvre en sodium (12,9 mg/L), avec beaucoup de gaz carbonique ajouté.
- Résidu sec
- — mg/L [1]
- Sodium
- 13 mg/L
- Bicarbonates
- 258 mg/L
- Origine du gaz
- Gaz carbonique ajouté
- Bicarbonatée : non
- Sulfatée : non
- Chlorurée : non
- Calcique : non
- Magnésienne : non
- Fluorée : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireAnalysis excerpt by SGS Institut Fresenius GmbH of 3 January 2025, confirmed by ongoing controls; bottled at the spring in Eilenburg (producer page). Nitrate 'unter 2' (stored as null). Low in sodium and declared suitable for preparing infant food. Same analysis for medium and naturell.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
6/10Une gazeuse équilibrée et peu sodée, à l'analyse toute récente : une eau du quotidien bien pétillante, sans surprise.
Ileburger Sachsen Quelle est puisée et embouteillée à la source, à Eilenburg (Saxe), où une source d’eau minérale existe au moins depuis 1888. Sous la RDA, l’usine devient VEB Getränkewerk Eilenburg en 1972 et embouteille notamment la Club-Cola. Franken Brunnen la reprend en 1991 et fait d’Ileburger l’une des grandes marques d’eau minérale d’Allemagne de l’Est ; l’humoriste Olaf Schubert en est le visage depuis 2012.
La composition est modérée : 258 mg/L de bicarbonates, 70,2 mg/L de calcium et 10,8 mg/L de magnésium, selon l’analyse de SGS Institut Fresenius du 3 janvier 2025, confirmée par des contrôles réguliers. Avec 12,9 mg/L de sodium, elle est pauvre en sodium ; les sulfates (16 mg/L) et les chlorures (15 mg/L) sont bas, les nitrates inférieurs à 2 mg/L et le fluor à 0,35 mg/L. Le résidu sec n’est pas publié. Sur le papier, c’est l’exact opposé de Residenz Quelle, embouteillée par le même groupe Franken Brunnen et très chargée en sulfates (1080 mg/L).
Le gaz est ajouté : le producteur la décrit comme « Prickelnd frisch, mit Kohlensäure versetzt » et comme une « Mineralwasser mit viel Kohlensäure ». Les versions medium et naturell partagent la même analyse. Formats : PET réutilisable de 1 L, verre consigné de 0,7 L, verre individuel consigné de 0,75 L et PET à usage unique de 1,5 L.
On aime
- Pauvre en sodium (12,9 mg/L)
- Analyse très récente (janvier 2025)
- Formats consignés en verre et en PET
À savoir
- Gaz carbonique ajouté
- Résidu sec non publié
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Allemagne
- Région
- Sachsen
- Lieu de captage
- Eilenburg
- Source
- Ileburger Sachsen Quelle
- Producteur
- Sachsenquelle GmbH (Franken Brunnen group)
- Mention sur le gaz
- « "Prickelnd frisch, mit Kohlensäure versetzt"; "Mineralwasser mit viel Kohlensäure" (producer page) »
- Formats
- 1,0 l Mehrweg PET · 0,7 l Mehrweg Glas · 0,75 l Mehrweg Individualglas · 1,5 l Einweg PET
À savoir
- Une source d'eau minérale existe à Eilenburg au moins depuis 1888. [2]
- À l'époque de la RDA, l'usine est devenue VEB Getränkewerk Eilenburg (1972) et a embouteillé des marques comme Club-Cola. [2]
- Franken Brunnen a repris l'activité en 1991 et a fait d'Ileburger l'une des plus grandes marques d'eau minérale d'Allemagne de l'Est ; l'humoriste Olaf Schubert en est le visage publicitaire depuis 2012. [2]
Sources
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026
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