Kondrauer Mineralwasser Prickelnd
Eau du Frankenwald, Kondrauer Prickelnd est calcique et bicarbonatée (684 mg/L), pauvre en sodium, et affiche la silice la plus élevée du dossier (126 mg/L).
- Résidu sec
- — mg/L [1]
- Sodium
- 10 mg/L
- Bicarbonates
- 684 mg/L
- Origine du gaz
- Origine du gaz non précisée
- Bicarbonatée : oui
- Calcique : oui
- Magnésienne : non
- Sodique : non
- Pauvre en sodium : oui
Composition
mg/L · échelle log · trait = seuil réglementaireValues per litre from the producer product page (no lab/date). Silica given as 'Kieselsäure (Silizium)' 126 mg/l. Chloride is printed as '3,3 g', an apparent unit error, so it was left null. Potassium and sulfate not given. Carbonation origin not stated.
Seuils des mentions (directive 2009/54/CE, annexe III) : calcique 150, magnésienne 50, sodique 200, bicarbonatée 600, sulfatée 200, chlorurée 200, fluorée 1 mg/L ; pauvre en sodium ≤ 20 mg/L.
Empreinte minérale
Chaque rayon est un minéral : plus il est long, plus l'eau en contient. Une forme unique par eau.
Notre avis
5,5/10Une gazeuse minérale et peu sodée, singulière par sa silice ; mais une analyse non datée et partiellement erronée invite à la prudence.
Kondrauer se présente comme une entreprise familiale depuis 120 ans et comme l’un des plus anciens désaltérants d’Allemagne ; elle appartient à Dr Ursula Klupp et Dr Otmar Seidl. À l’origine, l’eau provenait d’une seule source artésienne ; depuis 2020, tous les produits sont embouteillés exclusivement à partir de la Kondrauer-Quelle, sur le site de Naila, dans le parc naturel du Frankenwald (Bavière).
Les valeurs publiées par le producteur, sans laboratoire ni date, décrivent une eau calcique (177 mg/L) et bicarbonatée (684 mg/L), mais pauvre en sodium avec 10,3 mg/L. Le magnésium atteint 25 mg/L. Surtout, la silice culmine à 126 mg/L, la valeur la plus élevée de tout le dossier. Le tableau comporte toutefois une erreur manifeste : les chlorures y sont indiqués à « 3,3 g », une valeur visiblement fausse, que nous ne retenons pas. Le potassium, les sulfates et le résidu sec ne sont pas publiés. Sur le papier, c’est une eau minérale sans note salée attendue, mais au profil incomplet.
Le producteur la présente « mit munterem Sprudel », avec un pétillant vif, sans préciser si le gaz est naturel ou ajouté. La gamme est large et entièrement consignée : verre Gourmet de 0,25 et 0,7 L, verre de 0,5 et 0,75 L, PET réutilisable de 0,5, 0,75 et 1 L.
On aime
- Calcique et bicarbonatée
- Pauvre en sodium (10,3 mg/L)
- Large gamme consignée, verre Gourmet compris
À savoir
- Chlorures mal imprimés (« 3,3 g »)
- Analyse non datée, sans sulfates ni résidu sec
- Origine du gaz non précisée
Avis de la rédaction établi sur dossier : composition officielle et documentation du producteur. La pastille « Dégustée » apparaîtra après dégustation.
Carte d'identité
- Pays
- Allemagne
- Région
- Bayern
- Lieu de captage
- Naila (Frankenwald)
- Source
- Kondrauer-Quelle
- Producteur
- Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG
- Mention sur le gaz
- « "mit munterem Sprudel" (producer page) »
- Formats
- 0,25 l Gourmet Glas (20er) · 0,5 l NRW Mehrweg (20er) · 0,5 l PET Mehrweg (12er) · 0,5 l Glas Mehrweg (12er) · 0,7 l Gourmet Glas (12er) · 0,75 l N2 Glas Mehrweg (12er) · 0,75 l PET Mehrweg (12er) · 1,0 l PET Mehrweg (12er)
À savoir
- Kondrauer se présente comme une entreprise familiale depuis 120 ans et comme l'un des plus anciens désaltérants d'Allemagne ; elle appartient à Dr Ursula Klupp et Dr Otmar Seidl. [2]
- À l'origine, l'eau provenait d'une seule source artésienne ; depuis 2020, tous les produits sont embouteillés exclusivement à partir de la Kondrauer-Quelle, sur le site de Naila, dans le parc naturel du Frankenwald. [2]
Sources
Publiée le 14 octobre 2026 · mise à jour le 14 octobre 2026 · composition vérifiée le 14 octobre 2026
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